随着生活水平的不断提高，拥有一头漂亮的头发已经成为很多人的追求，所以越来越多的人开始根据自己的发质选择合适的洗发水。其中，氨基酸洗发水由于添加了相对温和的氨基酸表面活性剂，受到发质受损人群的欢迎。

优良的椰油基甲基牛磺酸钠

在氨基酸表面活性剂中，有一个独特的名字——椰油基甲基牛磺酸钠。虽然不是按照“xx酰基xx氨基酸”的型号命名，名字也特别长，但确实是一种新型的氨基酸表面活性剂，常用于各种高档化妆品和婴幼儿用品的制备。

椰油基甲基牛磺酸钠，英文又称椰油基甲基牛磺酸钠，室温下为白色糊状，40℃以上为淡黄色液体。在较宽的酸碱度下，具有泡沫丰富、细腻、稳定的特性。亲水性氨基酸结构对皮肤刺激性很小，对孕妇和婴儿也是相当安全的成分。

一些表面活性剂，如支链烷基苯磺酸盐表面活性剂，生物降解性差。当排放到环境中时，会对土壤和水质造成严重污染，甚至给人体带来危害，如皮肤过敏、癌症、生物女性化等。然而，椰油基甲基牛磺酸钠具有优异的生物降解性，也是对自然环境非常友好的成分。

名字很长，制作过程也不简单

椰子酰基甲基牛磺酸钠通常是由天然脂肪酸和甲基牛磺酸钠缩合而成，使用的主要材料是椰子油酸和N-甲基牛磺酸钠。

具体生产工艺如下:

1.椰油酸融化后倒入三口瓶中，搅拌升温至70℃，90分钟内按摩尔比1: 1.5滴加过量三氯化磷，控制温度在65℃-70℃，继续搅拌反应4小时，静置除去下层亚磷酸，然后在缩合过程中直接使用上层椰油酰氯。

2.将一定量的N-甲基牛磺酸钠放入装有搅拌、温度计和滴液漏斗的四口烧瓶中，同时加入适量的水作为溶剂。搅拌混合后，在一定温度下同时加入碱液和椰油酰氯，控制碱液的滴加速度，保持反应体系pH值的稳定。

3.在一定时间内滴加椰油酰氯后，将反应温度升至30℃-35℃，继续搅拌反应2小时，用一定浓度的盐酸调节pH值至7-8，即可得到椰油酰甲基牛磺酸钠。

根据自己的实际情况选择洗发水

虽然椰子油甲基酰基牛磺酸钠有很多优点，但并不意味着我们在选择洗发水产品时一定要寻找这种成分。虽然对于头发受损、皮肤敏感的朋友，还是用刺激性小的氨基酸洗发水比较好；但是对于油性头发的朋友来说，氨基酸洗发水的清洁力很难带来理想的清洁效果。

因此，在选择洗发水时，最好根据发质来选择。市面上的洗发水按照表面活性剂可以分为三类:皂基洗发水、硫酸盐洗发水和氨基酸洗发水。

1.如果你的头发不油腻不干燥，硬度适中，丰富柔软，有自然光泽，说明你是中性的，可以放心选择皂基、硫酸盐基或氨基酸基的洗发水。安安安安建议使用相对温和的硫酸盐基和氨基酸基洗发水。

2.如果你的头发表面干燥，摸起来粗糙，没有润滑，缺乏光泽:说明你是干性头发，选择温和的氨基酸洗发水更合适。

3.如果你的头发油腻，有光泽，摸起来很粘，直径小，柔软无力，洗头后很快就变得又油又脏，说明你是油性的，所以最好选择清洁力强的皂基洗发水或硫酸盐洗发水。

4.如果你的头发表面干燥，摸起来粗糙，颜色暗淡发黄，发梢容易分叉:说明你是受损的头发。尽量选择刺激性小，有一定修复功能的洗发水，比如添加角蛋白的洗发水，或者去医院找专业医生根据需要开药用洗发水。

参考文献:

1.甲基椰子油磺酸钠的性能研究及其在洗发水中的应用，科技广场，2020

2.2011年口腔护理用品行业椰油酰甲基牛磺酸钠泡沫特性探讨

3.椰油基甲基牛磺酸钠的合成与性质，日用化学品科学，2009

4.不同表面活性剂的生物降解，百度文库，2019

5.“洗头不注意方法可能会导致更严重的脱发”，安，2020