杜南新闻记者李洁琼实习生廖满红7月21日，为期30天的“珠海市长隆环球星厨美食节”在珠海长隆国际海洋度假区开幕。来自世界各地的五位米其林级大厨带领众多顶级大厨出现在世界八大名厨的大排档，现场烹制来自世界各地的特色美食。

据悉，五位来自世界各地的米其林级厨师脱颖而出，代表了各自风格美食的顶级水准。来自美国的“创意厨神”于朦胧曾担任谢霆锋“凤味2017”节目的新西兰美食顾问，拥有米其林星级餐厅行政总厨的实力，深受美食家和上流社会人士的推崇。艾伦吹嘘自己“生在厨房”。他表示，参加“珠海长隆全球星厨美食节”，不仅会带出杀手锏，即把粤菜的味道与西餐的新鲜感结合起来，还会因地制宜地把珠海长隆的主题游乐园作为创新美食的主要元素，让每一道烹制好的菜肴都变成可以入口即食的艺术品。

现任珠海长隆国际海洋度假区行政总厨“主持人”麦汉明，曾获“中国烹饪名师”称号，现任世界华人烹饪协会理事，法国国际厨师协会白金五星级会员。拥有32年经验的他，对中西菜系都有独特的烹饪技巧，注重烹饪技巧和新鲜食材的运用，这些都体现了奇美龙的匠心，知道世界各地游客最期待的味蕾菜肴和烹饪技巧。

据介绍，为最大化传递优质美食的娱乐和情感价值，7月21日至8月21日，每天11: 00至22: 00举办“珠海市长隆全球明星厨师美食节”，在海洋主题国际度假区打造跨越30天的大型美食约会。本届“珠海长隆全球明星大厨美食节”特别设置了20个长隆大厨美食摊位，汇聚了长隆30年来中西美食的精髓和味道传承，同时充分结合珠海长隆的沉浸式海洋氛围，将其转化为创意美食，呈现在游客的餐桌上。