文字/咖啡奶酪

欧洲咖啡馆是欧洲文化的历史，承载着一群伟人无人问津时的青春！

从欧洲第一家街头咖啡馆佛罗伦萨诞生开始，“咖啡馆见”成为欧洲最流行的社交方式，持续了300多年。从这里开始，咖啡用生命席卷了世界。

20世纪初，类似的咖啡馆在巴黎比比皆是，处处展现着塞纳河丰富的文化底蕴。毕加索、弗洛伊德、海明威和梵高都在这里留下了青春的记忆。

刚到法国一无所有的毕加索，要求可以用成名前的话来换一个咖啡馆老板过一辈子，最后得到了丰厚的回报。

如今，在Mon Bahners街的一家咖啡馆里，仍然有一把海明威曾经做过的椅子，椅子背上还刻着一枚刻有他名字的铜牌。店里还有一道招牌菜叫海明威胡椒牛排。

海明威曾这样评价巴黎:“如果你年轻时有幸去过巴黎，无论你走到哪里，它都会伴随你一生。巴黎是一场流动的盛宴。”

毫不夸张地说，这些咖啡馆是活生生的欧洲文化史。