很多网友对盛崛起的历史非常感兴趣。今天笔者就根据公开的资料进行梳理，让大家对他有更多的了解，顺便看看一个曾经的农村留守妇女，在成为富太太之后，是如何变得有钱又无情的。

盛出生于1977年3月，老家在安徽省淮南市丰台县凤凰镇圣楼村。他是三个兄弟姐妹中年龄最大的。2015年2月，家乡丰台县官网有一篇关于盛的报道，涉及他的成长经历和历史。

在这篇题为《盛:打造丰台最大婚宴“航母”》的新闻稿中，开头我引用了“城关镇龙潭社区81岁低收入家庭田”的话，称赞盛。”圣宗真是一个伟大的人。他不仅做生意，而且很有爱心。“原因是春节前，”盛带领中层管理人员到她家看望她，送来蚕丝被、食用油、大米、粗粮饮料和慰问金，祭拜她早年和贺新春，祝福她健康长寿。"

贫困家庭的孩子早就当家做主了。据报道，1993年初中毕业后，16岁的盛只身来到蚌埠打工。刚开始，他在工地做小工，一天工资只有4块钱。也许盛做梦也没想到蚌埠会是他发家的地方，多年后他发了财后遭遇了第一场灾难。

在工地做了两年小工后，盛来到邯郸铁路宾馆当学徒。报道称，“因为勤奋好学，一年后就能自己做饭了，月薪也涨到了1000元。”要知道，这是上世纪90年代，在安徽蚌埠这样的小地方拿到1000块钱，已经是普通人工资的好几倍了。

也许是酒店的高薪让盛觉得“生命的价值得到了体现”，从而“激发了盛对餐饮业的兴趣”。

千年之交，存了不少钱的盛，有了一个改变人生道路的机会。他与他人合伙承包了蚌埠航空学校酒店的后厅。在六年的合同期内，盛完成了资本积累。

2006年，盛终于迈出了关键的一步，在未来将自己打造成一家富裕的餐馆。他在蚌埠开了“第一家真店龟屋酒店”，之后又投资40万开了永盛鱼屋。

在随后的九年时间里，盛的财富不断积累，他也成为蚌埠一位有名气、有影响力的人物。他还被吸纳为蚌埠市餐饮商会会员单位，龟屋酒店还获得了“蚌埠市名店”的称号。他还担任蚌埠市烹饪协会副会长。在这个过程中，盛还把自己包装成一个“御厨后裔”，来自农民工出生的工地。

写到这里，有必要补充一段关于邹某的话，她是盛创业以来遭遇最大危机的妻子，因为她喊出了“命比命值钱”，一夜之间让惠州宴遍全国。

早在1995年，他去酒店当学徒时，家人就把同样初中学历的邹某介绍给了盛。结婚生子后，盛在蚌埠创业，妻子邹某留在家中。据报道，作为留守家中的“老大”，邹有着蓬勃的外在风格。

2006年，盛开始独立开酒店时，邹某也因为孩子已经到了上学的年龄，结束了她在农村的全职太太生活。邹某在盛公司担任董事，但很少干预公司业务。随着孩子长大，邹某做不了作业，还有保姆做家务。事实上，最重要的是照顾狗。

没想到，恰恰是他的妻子邹某和她的狗，给盛日后的创业带来了很大的挫折。为此，在蚌埠电视台的镜头前，盛的第一句话就是“小狗和女主人的言行对对方造成了伤害”。

其实，在这次因为“你的孩子不如我的狗值钱”而成名之前，长期生活在农村的邹某在遛狗的时候，“从来没有拴过绳子”。小区物业也知道她是盛将军的妻子，不敢惹她。

官网家乡的报道提到，经商20多年的盛，在2014年春节回家探亲时，看到了家乡“丰台目前没有大型高档婚宴酒店”，看到了商机的盛“审时度势，果断出手”。当年7月，他投资600万在丰城县新区开了金堂宫酒店，以淮扬菜、湘菜为主，“低价消费”

这位家乡官员称赞盛“为一方的稳定做出了应有的贡献”，并提到他未来的计划是“打造一个集餐饮和住宿为一体的无支柱婚宴酒店”。不知道实现这个目标的方式是不是这个备受争议的徽宴，但2017年，盛持股90%的徽宴成立，注册资本1000万元。

2020年，盛出资1980万元，占股66%。安徽聚云升餐饮管理有限公司成立。惠州宴聚云旗舰店营业面积2万平方米，拥有8个宴会厅。盛至今也完成了餐饮帝国的拼图。