这样，鱿鱼汤吃起来鲜嫩，营养丰富，可以饮用

如今，许多人不知道如何在大厅下面的厨房做饭。在这个人们越来越重视饮食的时代，学会如何更熟练地烹饪是非常重要的。今天，我将向你介绍一些烹饪技巧。

其实如果炖鱼汤，错误的做法是直接往锅里加水。可以买几条小鲫鱼或者一条大鲫鱼。买了之后一定要清理干净。如果处理不了，可以让菜市场的卖家当场为你处理。

然后倒入料酒、盐和姜片等调味料去腥。大约需要20分钟。鱼腌好后，再洗一遍。然后就是最重要的炸鱼步骤，也是最技术性的一步。当很多人第一次尝试煎鱼时，他们无法掌握温度。直接煎鱼其实很简单。先将油倒入锅中加热，放入处理好的鲫鱼，用小火慢放。

然后把开水倒入炸好的鱼里，这和西红柿鸡蛋汤不一样。然后加入生姜和洋葱，大火煮20分钟，转小火煮一会儿。

然后我们可以处理一些想加到鱼汤里的食材，最简单的就是豆腐。这里我们可以选择老豆腐，出锅时用少许盐调味，然后撒上一小把葱花。想要鱼汤更鲜美更有营养，不如放点冬虫夏草进去，放20分钟再出锅。当你喝鱼汤时，你可以品尝冬虫夏草的味道。吃完鱼和汤，就可以吃了。

你知道这个秘密了吗？快试试。你也可以像美食博主一样做鱼汤。拍照发朋友圈炫耀。