封面新闻记者罗天义

前段时间，我国很多地区都出现了抢米抢油的现象。四川目前的粮食安全形势如何？有足够的食物储备吗？

5月8日，四川省粮食和物资储备局副局长汪海林就四川省“完善‘四项制度’，夯实粮食安全基础”这一主题与网友进行了线上交流，并回应了网友的关切。

汪海林说，四川是中国13个粮食大省之一，也是中国最大的油菜籽生产省。粮食年产量约3500万吨，油菜籽约290万吨，粮食安全基础较为坚实。

四川消费的粮食主要产自省内，口粮完全自给，而国外部分国家禁止出口对四川口粮没有影响。目前，我省粮油总库存一直保持在近1000万吨，处于较高水平。市场粮油供应有保障，能满足口粮消费需求，不会出现短缺。绝对没有必要囤积粮油。

保质期是指食品生产者在规定的储存条件下标注的最佳食用时间。不同的成品粮油保质期不同，同类成品粮油不同厂家标注的保质期也不同。包装上有成品粮油的保质期和储存条件，可以按照规定的储存条件储存，在规定的保质期内食用。为了保证成品粮油的最佳食用时间，建议家庭根据需要购买粮食，经常购买，勤吃。如果买多了，过期会造成不必要的浪费。