蘑菇是许多朋友最喜欢的食物。据报道，蘑菇可以帮助减少脂肪和解毒。你知道如何使蘑菇美味吗？其实蘑菇的做法有很多。今天，我们来谈谈炒蘑菇的常见做法。感兴趣的朋友可以学习一下。

做法一:炒四菇

第一步:准备好白玉菇、海鲜菇、蟹味菇、平菇和鸡蛋，然后准备好淀粉、面粉、黑胡椒、白胡椒粉和盐。

第二，鸡蛋直接打碎，用淀粉搅拌，四种蘑菇直接处理，清洗，撕裂。

第三步:准备一个锅，用油加热。蘑菇直接用蛋糊包裹，放入锅中炸熟，然后捞出。

第四步:待高温后，再次将香菇炒熟，捞出沥干水分，加入胡椒粉、白胡椒粉、盐搅拌均匀。

做法二:椒盐炒蘑菇

第一步:准备香菇、鸡蛋、面粉、泡打粉、淀粉、盐和胡椒粉。

第二步是直接处理蘑菇，洗净，撕碎放在锅里煮，然后捞出来。

第三步:面粉直接用淀粉和泡打粉搅拌，然后加入鸡蛋和水，再加入一些盐和鸡精，搅拌成面糊备用。

第四步:在准备好的锅中加入油，加热。蘑菇直接用蛋糊包好搅拌，然后放在锅里炒。反复油炸后，加入盐和胡椒粉搅拌。

做法三:生粉炒蘑菇

第一步:准备蘑菇、面粉、生粉、鸡蛋、胡椒粉和盐。

第二步:蘑菇直接洗净，沥干水分，撕开。准备一个碗，用面粉、生粉、水和鸡蛋搅拌。加入盐和胡椒粉搅拌备用。

第三步:往锅里加油。蘑菇裹上面糊后，在锅里炸。油炸后，可以从锅里拿出来。

炒蘑菇怎么做才好吃？其实这是很多人喜欢吃的。油炸后，不仅可以直接食用，还可以作为火锅料。你学会炒蘑菇的常用做法了吗？让我们花点时间简单了解一下。