◇过筛、冷藏、冷却。
◇海绵蛋糕卷烤在金盘上,冷却后成对切开,两层之间铺上咸奶油。将喜欢的图案挤在表面,撒上花生或杏仁和可可碎。
◇成品又甜又咸。
技巧
1.以前家里炒花生,但也可以用外面买的咸花生,好像味道更好。
2.原方糖量100克,我用了60多克。我还是觉得甜味大于咸味。你可以减少到50克左右。自己调整!
3.也可以用奇峰饼体。
4.也可以把全蛋液换成两个蛋黄,奶油颜色更黄
关注理由:甜品分享在糖水里,吃的食物不容错过,好吃又健康。
一个美食家。吃啊吃。。一次又一次。。。我告诉过你要做饭。很容易学。
关注理由:做个完美女人,健康,有品位,时尚,有智慧,做女人真好~