大家对葛根都很熟悉，日常生活中利用率也比较高。人们越来越重视健康，所以许多保健方法被每个人使用。葛根粉就是其中之一。葛根粉中含有葛根素、大豆苷元、花生四烯酸等营养成分，以及蛋白质、氨基酸、糖和铁、钙、铜、硒等必需矿物质。它是一种有价值的补品，老少皆宜；来跟边肖一起看看葛根粉的功效和作用，葛根粉有哪些吃法！

葛根粉的功能和功效

1.改善肝胆功能

人的肝脏和胆囊是两个密切相关的内脏器官，它们的功能衰退或病变会直接危害人体健康。人们平时多吃葛根粉，可以促进胆汁分泌，抑制胆固醇转化为胆汁酸。葛根粉还能修复受损的肝细胞，增强肝细胞的再生能力，保持人体肝胆功能的正常稳定状态。

2.改善心脏功能

人们在食用葛根粉时，可以吸收丰富的黄酮类和植物蛋白，还可以吸收多种对人体有益的微量元素。这些物质可以滋养心肌，改善心脏功能。同时还能保护人体心血管系统，增加血管通透性，促进血液循环，保持血压稳定，对中老年人经常发生的动脉硬化、冠心病、心肌梗死等有很好的预防作用。

3.预防老年痴呆症

葛根粉是一种最适合中老年人食用健康食品。它不仅能改善心脏功能，预防心脏病，还能改善中老年人大脑功能。对中老年人常出现的脑梗塞、记忆力减退、脑供血不足有明显的预防作用。是我们生活中预防老年痴呆症的选择之一。

4、美白丰胸

美白丰胸也是人们喝葛根粉的重要好处，尤其是爱美的人可以多吃葛根粉，可以增强皮肤的抗氧化能力，防止色素生成，使面部斑点淡化，起到明显的美白作用。此外，葛根粉还能调节女性内分泌，促进胸腺发育。经常食用可以起到明显的丰胸作用，让女性的生理特征更加明显。

葛根粉的食用方法

传统气泡法

将一小袋葛根粉放入碗中，加入少量冷开水搅拌均匀成浆状，然后边搅拌边倒入95℃以上的开水，搅拌均匀。如果开水不够烫，颜色偏淡或偏白，可根据个人口味加入白糖、盐等调味料。可以立即食用，也可以加牛奶放冰箱冷藏食用，苦味更好。

个性气泡法

倒入一小碗温水，然后加入两勺葛根粉，搅拌使其溶解均匀，然后放入微波炉中，大火翻面一分半钟，然后一碗透明、均匀、美味的葛根粉胶就出来了。

丰胸怎么吃

一天三次，一小包，一个月。之后可以随意作为滋补调理产品食用。

调节内分泌，美容养颜，抗衰老，润肤——一天一次或隔天一次，长期食用。

美容吃法

脸上有痘痘增生的情况，每天取两勺葛根粉，放在器皿里。先用微量水调匀至无颗粒，取少量涂于面部患处，其余用开水搅拌成透明糊状，约10-15天即可消除，使肤色纯净、透明、无瑕。

如何醒酒吃饭

饮酒前服用少量葛根粉，可避免空腹饮或过量饮酒对人体造成的伤害；喝醉的人，按照吃法，服用少量葛根粉，有解酒醒脑的功效。

菜肴调料

用野生葛根粉代替淀粉或生粉勾芡蔬菜汁，营养丰富，健康美观。

葛根米粥

葛根洗净后切成块，加清水研成浆。沉淀后，取淀粉，晒干备用，粳米洗净。

将粳米放入锅中，加入适量清水，大火烧开，然后用文火煮。米饭半熟时，加入葛根粉，然后继续用文火煮至米饭烂成粥。

服用方法:每天两次，早餐和晚餐服用。

本品具有清热生津、止渴降压的作用。

用于头痛、腰痛、冠心病、心绞痛、老年糖尿病、慢性脾虚泄泻、口干烦渴。

图文来源:来自网络，版权归原作者所有

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