如果有一个特征可以区分人和动物，那就是获取食物的能力。与狩猎采集的原始社会相比，可以靠土地种植的农业使人类文明的发展进程发生了质的变化，也是原始与文明的分水岭。
但你可能想象不到，人类并不是唯一的“农民”，也不是第一批农民。早在人类进化之前，就有许多奇怪的动物发现并发展了农业:有从事种植、养殖鱼类的昆虫，甚至还有水下园艺大师。
广义农业是指种植业、林业、畜牧业、渔业和副业五大产业形态。狭义的农业是指种植业。包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥。文中所描述的“农、林、牧、辅、渔”的广义农业，当然动物界的纯种植业也是存在的。
曾经有人认为，种田是只适合大头无毛猿的壮举，但事实证明，有些动物可以在没有中枢神经系统的情况下种植农作物。以下七位都是动物界杰出的“农业大师”。
1.切叶蚁
由于它们喜欢剪叶和收集叶子，人们很早就认为这些来自中美洲和南美洲的剪叶蚂蚁吃它们收集的叶子。
但是这种情况在1874年完全改变了。采矿工程师托马斯·伯特出版了《尼加拉瓜的博物学家》，他在书中写道:“我相信，它们对这些被切割和运输的树叶的真正用途是作为肥料，以便在它们上面生长微小的真菌。他们以这些真菌为食——事实上，他们是蘑菇种植者和消费者。”
后来的研究证实了这一观点。切叶蚁不吃叶子是因为它们有更完美的食材，那就是真菌，也就是蘑菇——它们在叶子上种蘑菇，然后吃蘑菇。如果这不叫农业，那什么叫农业？
2017年，自然出版集团的在线学术期刊《自然植物》发表了德国慕尼黑大学科学家的一篇论文，指出南太平洋群岛国家斐济有一只蚂蚁，在人类农耕文明开始前300万年，就积极培育植物，并以植物为食进行保护。人类农耕的历史可以追溯到12000年前，最近几十年科学家们发现，我们并不是地球上唯一可以耕种的物种。现在，蚂蚁可能是地球上最早的“农民”。
蚂蚁是地球上最古老的农民。
最基本的养殖对蚂蚁来说只是小菜一碟。他们不仅能种植真菌，还能培育新的植物物种——就像人类杂交水稻一样！
在这项最新的研究中，来自慕尼黑大学的研究人员发现，斐济群岛的星天牛属蚂蚁已经积极“培育”了至少6种鳞翅目昆虫，它们附着在其他植物或树木上，无法直接从土壤中获取养分。
2.白蚁
白蚁几乎在全世界都被视为害虫，因为它们的破坏力惊人，可以轻易摧毁一座古建筑甚至一座大坝，但它们也构成了动物界中最复杂的社会。
像上面的切叶蚁一样，许多白蚁也是真菌园丁。这些白蚁在它们所占据的地方建造的巨型土堆结构非常复杂——它几乎可以完美地控制温度，而这种结构对于维持它们一些食物来源的理想生长环境非常重要。热空气上升，带动地下管网结构空气内循环，可视为小城市，被称为“城市热岛效应”。你家花园的建设这么复杂吗？白蚁不仅是蘑菇栽培的大师，也是杰出的建筑师。
3.裂头蚴
唯一从事农业活动的鱼，麻雀麻雀，也是一个农民，但他们种植海藻，他们保护自己的庄稼如此严格，以至于他们会攻击其他游得太近的生物，“试图偷窃”，甚至人类潜水员。
因为黑鲷偏爱的藻类是一个竞争力较弱的物种，如果没有黑鲷忠实勤奋的培育，它们会变得非常稀少。事实上，这些藻类只在黑鲷保护区生存。
4.木屋甲虫
豚草甲虫，百度和头条百科都没有收录一种蛾，只在《中国昆虫科学:英文版》中有部分记载，没有任何翻译名称。查阅多种资料后发现，这些甲虫种植和食用的真菌都是昆虫纲真菌:一种生长在钻木甲虫表面巢穴和虫洞中的真菌，像这样与昆虫纲真菌共存的昆虫有两种:鞘翅目
一个常见的误解是，这些飞蛾吃的是木头空，但实际上，当它们钻到树里面空的时候，会把木屑去掉。一旦他们建造了这个小房间，这些甲虫就会开始小心翼翼地种植微小的蘑菇:孢子，甲虫以这些蘑菇为食，它们繁殖的幼虫的食物也是蘑菇，这在这些幼虫出现后是新的。甲虫有时只与一种真菌共存，有时与几种真菌共存。
5.沼泽蜗牛
软体动物也可以是农民，其中一种是属于粟螺的沼泽螺。
伊洛瓦底江藻是软体动物科的一个物种，生活在北美大西洋沿岸和墨西哥湾沿岸的盐水沼泽中，从马萨诸塞州到得克萨斯州都有发现。旧属——腹足类，现已被重新分类为泽贝虫科。
它们喜欢享用生长在枯萎的草叶上的真菌。他们也种蘑菇，吃蘑菇。这些聪明的蜗牛用他们胡子拉碴的舌状锯刀在草的叶子上刻出凹槽，为它们喜欢的真菌创造了一个理想的生长环境。更不可思议的是，它们知道如何使用有机肥——这些蜗牛会在凹槽里排便，使它们的“蘑菇田”更加肥沃，从而进一步促进真菌的生长。
6.澳大利亚斑点水母
最美的水母被誉为“水母仙子”
澳大利亚斑点水母从出生到死亡只活3个月左右。它们是水中的向日葵，追逐阳光的时间很短——因为它们要照顾自己的“海藻田”。
澳洲斑水母体内有共生的藻类，所以它们每天追逐阳光，只是为了获得更多的阳光，从而促进这些藻类进行足够的光合作用，从而茁壮成长，为自己提供更多更好的食物。
7.蚂蚁“牧羊人”
即使我们种植农业，蚂蚁也发展了“畜牧业”——有几种蚂蚁可以像人类放牧奶牛和奶牛一样放牧蚜虫。当然，这些蚜虫不会分泌乳汁，但它们可以分泌出蚂蚁能吞下的含糖蜜露。
这些蚂蚁尽最大努力照顾蚜虫，并经常训练它们排便，这使得蚂蚁更容易收集和吃蜜露。然而，人们发现，一些训练有素的蚜虫通常会保留它们的蜜露，直到它们被蚂蚁“按摩”和“挤奶”。
蚜虫以植物汁液为生。它们的粪便闪闪发光，富含糖分，我们称之为“蜜露”。蚂蚁非常喜欢蜜露，经常用触角拍打蚜虫的背部，促进蚜虫分泌蜜露。人们把蚂蚁的这一动作称为“挤奶”，并把蚜虫比作蚂蚁的“奶牛”。
更不可思议的是，蚂蚁通常会把这些蚜虫带到新的“牧场”，保护它们免受捕食者的侵害。甚至在一些极端的情况下，蚂蚁会剪掉这些“驯化”的蚜虫的翅膀，防止它们长大成熟后飞走。
除了蚜虫，蚂蚁还放牧其他“家畜”，如介壳虫、木虱、蝉和一些鳞翅目幼虫。
名单中有七个成员，其中三个是蚂蚁或近蚂蚁。因此，他们的实力是可怕的，这是真的。蚂蚁的数量大约是人类总数的80万倍，蚁群的团结有目共睹，才能真正“专心做大事”！
如果没有人类，蚂蚁才是这个星球真正的统治者。
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