我们是三人行，刚走到村口，一阵肉香扑鼻而来，太香了。突然肚子很饿，迫不及待的让两个同伴快走，让他们早点尝到舌尖上的美味！

当我来到他们的老熟人家时，我的叔叔和婶婶很有礼貌，热情地招呼我们在家里坐下。我也很受欢迎，坐了下来。我们去的时候已经过了15点，老农开始做饭。我跟着阿姨进了厨房，看到她拿着自己做的火腿。傩登火腿的外形像琵琶或柳叶，原有的腿和腿充满了肌肉；肉面无裂纹，皮肉不分离；皮面为蜡黄色或浅黄色，肉面为棕黄色或褐红色；肌肉部分呈玫瑰色或粉红色，脂肪部分呈乳白色或微红色，有光泽。每切一刀，肉都很细腻，肉的味道很香。阿姨给我带了一块未熟的肉，让我看看，我还没吃过生肉，她以为我没敢尝试，于是她笑着说，等它熟了再说。后来她解释说，他们当地的火腿做了3年多就可以生吃了。我只是笑了。

好了，煮了半个多小时的火腿准备好了。我先试试。嗯，这个火腿肉质正宗，味道浓郁，肉质紧实，含水量低，不含激素，口感比普通火腿好。是云南三大名吃火腿之一。有着上千年历史的诺登天然盐井，造就了诺登火腿的独特美味。如此美味的火腿与其当地的气候有很大关系。在央视制作的纪录片《舌尖上的中国》中，有一个关于云南诺登火腿的6分钟画面。正是在这短短的6分钟里，让诺邓纳姆瞬间成名。这次，你可以在诺登村吃到如此美味正宗的当地火腿。这真是一次值得的旅行。如果你去大理，你不会错过诺登村的火腿。