国内常用栽培的传统玫瑰品种只有苦水玫瑰、平阴玫瑰、大马士革玫瑰、百叶玫瑰等十个品种。生产上大规模栽培的品种只有7-8个。

永登县苦水镇是甘肃省玫瑰产区。玫瑰，盛产于甘肃省兰州市永登县苦水镇，是兰州市的市花。经过200多年的培育，形成了“苦水玫瑰”的著名品牌，其特点是花多、香纯，因此苦水镇享有“中国玫瑰第一镇”的美誉。

苦玫瑰是我国四大玫瑰品种之一，也是世界上罕见的高原富硒玫瑰品种。

2003年11月21日，原国家质量监督检验检疫总局批准对原产地域的“苦玫瑰”产品进行保护。

位置:永登位于甘肃中部，兰州西北郊区。苦水镇位于永登县东南庄浪河下游。位于东经102° 36′-103° 45′，北纬36° 12′-37° 07′。

土壤地形:冲积地形西北高东南低，平均海拔2000米。土壤是特殊的红粘土。

气候特征:永登县属大陆性干旱气候，年平均气温5.9℃，年平均降水量260-280毫米，年日照2659小时，平均无霜期121天。四季分明，日照充足，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和。

栽培历史及种植面积:苦玫瑰已有近200年的历史，现有栽培面积约2.6万亩。

栽培品种:苦水玫瑰，5月下旬开花，5月下旬至6月上旬开花，6月下旬结束。不结果的；10月中旬落叶，11月底全部落叶。

繁殖方式:分层分株；切屑较少。

花青素:兰州苦玫瑰富含花青素，在欧洲被称为“口腔皮肤化妆品”。

玫瑰精油:用苦玫瑰制成的玫瑰纯露，又称玫瑰精油，具有补水保湿、快速消炎、抗过敏、延缓衰老的作用。

玫瑰酱:用苦玫瑰制成的玫瑰酱可以直接食用，涂抹在面包饼上，直接冲调或加入红茶中饮用，煮粥、煲汤、做茶馅。

玫瑰泡水:苦玫瑰可以单独泡水，喜欢喝甜的，可以加点蜂蜜之类的；水中喝玫瑰对皮肤有好处。