根据以往的经验，随着年龄的增长，身体的机能会逐渐衰退，肠胃问题也会慢慢出现，其中比较明显的问题就是便秘。但是，现代社会便秘不仅限于老年人，很多年轻人也因为各种原因出现便秘问题。为什么越来越多的人患上便秘？

现代社会物流非常发达，物资丰富，出入方便。随着物资的跨区域交流，人们的饮食习惯也在发生变化，越来越多的人选择外卖，更多的人吃的不规律，更多的人喜欢吃宵夜。现在很多餐厅24小时营业，符合这个要求。

然而，很多人在享受美食的同时，却慢慢伤了肠胃。现在很多人都装成“吃货”，但是吃多了吃多了就不是真正的“吃货”了。只有懂得吃、懂得吃、吃得健康的人，才能被称为“吃货”。吃得太多太多只会降低肠道功能，让越来越多的人患上便秘。便秘问题不大，但如果不及时调整，就会导致体内毒素堆积，最终影响健康。

一天中，早上起床后的时间是人体排便的最佳时间。这是因为，从睡梦中醒来后，肠道经络会全部打开，排便最彻底干净。此外，在这个时候，排便还能排出体内毒素，使人感到放松，以最佳状态迎接一天的工作。

为了第二天排便顺畅，晚餐食物的选择非常重要。对于便秘的人来说，吃什么食物做“晚餐”有助于早上排便顺畅？正确答案来了

糙米。这是典型的粗粮。如今，许多人患有便秘。最重要的原因之一是他们吃得太小心了。因此，有必要增加粗粮在饮食中的比例。粗粮虽然口感可能稍差，但对于缓解便秘、解决排便不畅的问题非常有效。糙米富含维生素和矿物质，营养全面均衡。尤其是糙米中的膳食纤维含量非常丰富，是白米的6倍。一天之内，即使只用一餐白米换成糙米，也能获得大量的食物纤维。因此，有便秘问题的人建议你吃糙米代替正餐，补充足够的膳食纤维，增加肠道蠕动，让排便更顺畅。但是要记住，吃糙米的时候，一定要细嚼慢咽，充分咀嚼，同时要多加水。

燕麦。说到缓解便秘，就不得不提燕麦了。燕麦还富含膳食纤维。据研究，每100克大米含膳食纤维不足1克，但100克燕麦中膳食纤维含量高达11克，是大米的11倍。膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但却是大便的“支柱”。同时能直接刺激肠道，增强其蠕动能力，因此对防治便秘有非常显著的效果。

单独吞下未经加工的燕麦是很困难的。所以在一日三餐的主食中加入一些燕麦来代替一些普通的米饭是很有必要的，尤其是在正餐的时候。这样可以多吃膳食纤维，多吃蔬菜，多喝温开水，可以有效预防和缓解便秘。第二天早上你可以准时去厕所。

西兰花。西兰花是一种绿色蔬菜，是所有蔬菜中胡萝卜素含量最高、维生素含量最高的。此外，它还是膳食纤维的重要来源。胡萝卜素是一种很好的营养物质，也是我们身体必需的物质。能改善肠胃功能，促进食物的消化吸收，帮助排出不必要的物质，对改善排便非常有益。所以便秘的人在晚餐吃煮熟的西兰花可以有效促进肠胃蠕动，有利于第二天早点排便。

黑芝麻糊。黑芝麻是一种养生效果显著的食品，可以为人体补充大量的营养物质，润肠通便，滋补肝肾，特别适合便秘人群食用。通常，我们早餐吃黑芝麻糊。其实晚上吃黑芝麻糊空对人体健康也有好处，还可以改善便秘，促进排便。黑芝麻糊的制作方法很简单。先将黑芝麻完全炒熟，再磨成粉，用温水冲泡后即可食用。连续两周每天晚餐吃20克左右的黑芝麻糊可以达到明显的效果。

小米南瓜。南瓜不仅营养丰富，还含有大量的膳食纤维，可以润肠通便。另外南瓜还有解毒消肿益气的功效，非常适合便秘的人长期食用。晚餐吃南瓜最好的方法是用小米煮粥。小米具有养胃的作用，能抑制胃酸的分泌，容易被人体消化吸收，不会增加排便的难度。因此，小米被营养专家称为“健康米”。

南瓜小米粥的做法是:将南瓜清洗干净，然后切成小块，最好不去皮。这样煮出来的粥不仅更有营养，而且对便秘也更有益。锅中加入适量的水，然后把小米和南瓜一起放入锅中。大火煮开，然后小火煮30分钟。

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