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据新加坡眼科报告,7月16日,新加坡新增确诊病例248例,累计确诊47126例。在新病例中,有11例社区病例,其中2例为新加坡公民/永久居民,7例为工作许可证持有者,2例为家庭许可证持有者。卫生部今晚将宣布其他细节。
周杰伦最喜欢的Bak Kut Tea受到疫情冲击,面临破产寻求公众帮助
除了奶茶,周东人最喜欢的“茶”可能是新加坡的白茶。无论是专程来新加坡,路过甚至绕路到新加坡,周杰伦每次都吃一顿巴克Ku茶。甚至有传言说他在新加坡演唱会前三天吃了五次。因此,媒体和网友无数次在巴克Ku茶叶店“捕捉”到了“野性”周杰伦。
周杰伦多次来访,还为老板庆祝生日
但是随着新冠肺炎疫情的蔓延,新加坡不得不采取“封国”的措施,周杰伦已经很久没有吃到Bak Kut Tea了。更重要的是,下次周杰伦来新加坡,不知道他最喜欢的推广人Bak Kut Cha还能不能存在!
昨天发起人Bak Kut Cha发了一篇关于脸书的文章,说由于疫情的影响,营业额下降了85%以上,这家有42年历史的传统店可能难以为继,于是向大众求助,希望有更多的顾客光顾。
创始人巴克·库特查·脸书邮报
帖子一出,就引起了新加坡各方的关注,因为发起人Bak Kut Tea不仅是新加坡的老字号餐饮品牌,还像北京的全聚德、天津的狗狗。发起人黄莉可·雅西和松发已经成为新加坡饮食文化的标志之一。
除了周杰伦,几十年来各种明星都在打卡发起者肉骨茶
由于新冠肺炎疫情的影响,新加坡的餐饮业受到了前所未有的打击。有些能提供外卖服务的商家只能维持生计,而那些餐厅几乎没有收入。虽然所有的老板都想尽办法吸引外卖生意,但新加坡高昂的店面租金和人工成本仍然让很多餐厅经营者无法承受,不得不关店。
另一方面,新加坡的传统美食一直面临着后继无人的问题。虽然包括推广人Bak Kut Cha在内的很多餐厅已经转型为企业,但很多老品牌仍然得到老一辈的支持。受中国传统文化的影响,很多年纪大一点的店主都希望自己的孩子能够学习,能够出人头地,而不是经营辛苦的餐饮业,很多孩子也不愿意继承家族企业。这种趋势可能会导致新加坡在不久的将来失去很多传统美食。
大多数推车水档仍由老一辈人经营
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