许多人喜欢在家吃饺子或包子。肉的质量直接影响成品的口感，但有时拌肉时难免变重，多放盐会使成品吃起来太咸，影响口感。我该怎么办？

煮好之后，饺子肉是咸的，可以补救

1.饺子准备好煮的时候，加入一些时令蔬菜一起煮，做成汤包饺子，这样吃起来不会太咸。

2.煮饺子时，加入白萝卜片一起煮。白萝卜可以快速吸收一些咸味，让饺子吃起来不会太咸。

3.饺子蘸水的时候多加点香醋，可以中和一些咸味，让饺子吃起来更香。

蒸熟后，包子肉咸了，补救了

如果包子的肉馅太咸，可以边吃包子边准备一些米汤或者米粥一起吃，可以减少一些咸味。