德国葡萄酒之旅
雷司令的故乡
世界十大葡萄酒生产国之一
VDP是一个拥有200多名成员的非官方组织,涵盖所有13个法定生产领域。VDP以外有很多优秀的葡萄酒,但VDP葡萄酒至少是品质的保证,德国葡萄酒的皇冠一定是VDP的一员。
无论是白葡萄酒还是红葡萄酒,VDP会员在葡萄酒标签的设计上都遵循特殊要求。目前采用金字塔等级制,类似于勃艮第大花园。它能展现葡萄园独特的风土特征,陈酿潜力丰富,稀有昂贵,产量限制最严格,需要经过品尝试验。
VDP·格罗斯
它来自超级葡萄园,生产干葡萄酒。每个产区都有一定的葡萄品种,才可以酿造。它的等级属于Qualit tswein,这是高质量的象征。
VDP。一级园
类似于勃艮第的一等园,能够展现葡萄园的地方特色,而且产量限制比村一级、区域一级的酒更严格,需要品尝和测试。不过有意思的是,四大产区没有一流的园区,只有特级园区。
VDP。村庄级
与勃艮第村一级相似,通常来自村里最好的葡萄园,能体现出村俗的特点。在一些没有一流园林概念的产区,村级葡萄酒质量更好。
VDP。大区级
与勃艮第地区相似,它可以来自产区任何酒庄自己的葡萄园。新鲜易饮,果味浓郁,适合日常饮用。
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-吃喝玩乐-
身份证号:chwl876
周一至周五17:00-19:00北京艺术广播FM87.6