近日，顺丰快递带着微信小程序“石丰”进入外卖行业，让不少“吃货”大吃一惊。

据媒体报道，顺丰快递在同城推出“石丰”平台，专注于面向企业员工市场的送餐服务，不仅限于企业团体用餐，个人用户也可以使用“外卖点餐”功能，而“点餐”功能尚未开通。目前，迪科斯、必胜客、吉野家等众多餐饮品牌已落户石丰。

随后，顺丰回应称，石丰是顺丰城市公司孵化的，项目组只有十多人管理运营，这不是顺丰的发展战略。初衷是解决疫情期间自身企业员工就餐问题，为内部组织提供员工餐。“石丰”主要服务于企业的团体订餐。SF强调“绝对不是为了挑战美团或者饿肚子”。

对此，网友表示，“都说这个，大家都懂。”“目前是试运行，以后还会有。”“如果顺丰送外卖，速度应该会很快。”“我想试试快递小哥送的外卖。”

这家美国集团通过收购获得了548亿英镑的利润

今年疫情以来，由于提成比例等问题，很多商家和消费者的信任度一再下降。但即便如此，美团外卖依然是消费者的首选。美团研究院的一份调查报告显示，高达71.7%的居民选择在美团平台订餐。

美团上市以来虽然亏损，但并不意味着美团外卖业务不赚钱。以美团2019年财务报告为例，其2019年餐饮外卖业务收入为548亿元，同比增长43.8%。2018年美团餐饮外卖业务营收381亿元，增速惊人，达到81.4%。相比之下，顺丰快递在快递业务的营收为1121.93亿元，但增速仅为23.37%，发展势头不如美团。

事实上，自2015年以来，我国外卖行业的交易额逐年增长，到2019年已超过6000亿元。中国外卖用户从2015年的2.1亿增加到2019年的4亿多。

如此巨大的蛋糕自然会引来其他企业的“围观”。目前美团和饿了么仍然是外卖行业的两大巨头。美团有自建美团配送团队，而饿了么有蜂鸟配送团队。除了有庞大流量做后盾的平台，两者都有优秀的物流团队。

巧合的是，美团和饿了么的优势也被顺丰快递所拥有。

顺丰进入市场，瞄准美国集团业务的“弱点”

由于疫情原因，外卖行业推出的“无接触服务模式”广受好评。美团研究院的报告显示，生活服务业无接触服务的主要发展模式主要分为三种:上门送餐、店内消费、企业团餐。

面对市场占有率64.9%的美团和市场占有率32.8%的饿了么，刚刚进入市场的顺丰快递，在外卖业务上无法直接“硬碰硬”。而企业团餐也成为顺丰快递介入外卖行业的切入点。

据天空调查数据显示，深圳市SF泰森控股有限公司于今年4月申请了多个与“石丰”相关的商标，包括“石丰顺丰城”、“石丰团餐”。目前，石丰平台上线还不到2个月，但已经在国内多个城市实施。

时代周报记者注意到，顺丰快递微信上的“石丰”小程序写道:“石丰为企业员工市场提供的送餐服务，聚焦企业员工专属福利，集优质餐饮，安心送餐。”目前，在顺丰食品平台上清晰展示的餐饮品牌有52个，均为连锁餐饮企业。

记者尝试操作程序下单，但建议企业用户下单前应先进行身份验证。在被认证为企业员工之前，流程页面显示企业必须先签订合同，员工才能被认证。我们知道，该公司目前的丰盛食物清单只包括早餐、午餐、晚餐和下午茶，从早上8: 30到晚上6: 30。这与24小时，24天，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时，24小时

虽然顺丰解释说是为了方便顺丰员工吃饭，但还是推出了“石丰”小程序。然而，顺丰快递在业内人士眼中显然不是这样。在石丰平台推出的“分500万元”优惠活动，彰显了顺丰强势进军企业团膳市场的决心。石丰《分500万》的页面显示，推荐人使用这个小程序就可以获得500元余额。

红Meal.com创始人陈红波告诉记者，“顺丰快递不是想和美团抢现有的外卖市场，而是顺丰快递在做另一个市场——团餐市场。过去团餐和社交餐饮完全是两个市场，社交餐饮供应链中的餐饮企业要进入团餐市场难度极大。但顺丰快递的进入，可能意味着团餐市场开始有了互联网的思维，这里可以想象的空空间非常大。而且，SF这次的业务也是B2B，这也是它擅长的。”

虽然B2B业务一直是顺丰的“拿手好戏”，但餐饮外卖行业有两大巨头，美团和饿了么。SF这次真的能成功吗？

CEO 6年7年，SF将再次“突围”

顺丰快递从来不满足于自己是“快递员”。

除了快递业务，顺丰快递在多年的新业务创新中，可以算是“打了又输，输了又打”。从SF e商务区、黑客、SF优化到SF海淘、曲锋海淘等。，6年间烧了不少现金，换了7个CEO，但作为“一把手”的王伟，始终没有为顺丰找到上游的路。

2012年，顺丰推出网购平台顺丰快递，2014年开设线下门店“Sex Shop”，2016年再将线上线下名称统一为“顺丰快递”，但后来却输给了另一家互联网巨头——阿里巴巴。2019年，顺丰快递更倾向于关闭全国所有线下零售店。此外，顺丰还涉足便利店、无人货架、生鲜配送、智能物流、金融业务、跨境电商等，但无一例外都以失败告终。

同时，顺丰快递的快递业务也受到了其他几家快递公司的“打击”。记者梳理了中通、申通、童渊、百世汇通、大云的2019年财务报告，发现四通亿达的营收分别为221.1亿元、311.51亿元、230.89亿元、351.8亿元、344.04亿元，但顺丰的营收虽然突破千亿元，但其净利率在6家快递公司中倒数第一，仅次于百世汇通

毫无疑问，快递业务的格局在不断变化，后来者也在不断登顶。顺丰快递虽然是快递，但可以说依靠现有的快递业务更难实现业绩的突破。因此，即使几次失败，顺丰也会继续尝试新业务。

今天的丰盛美食寄希望于顺丰快递在业绩上实现突破。

中国团餐行业供应链发展研究报告显示，中国餐饮业规模已超过4万亿元，其中团餐占据30%的市场份额。据艾媒咨询统计，2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元，预计今年将达到1.69万亿元，在中国餐饮市场的占比也将提升至35.65%。

和市场上消费者相对熟知的尊宝披萨一样，其团餐业务涉及为国外旅行团定制下午茶、生日派对和定制接待餐。目前回购率高达80%。但是作为一个普通的餐饮品牌企业，没有强大的物流团队是不可能发展出更多的业务的。

最重要的是，在如今的团餐市场，其供应链体系依然和过去没有什么不同。作为第一家进入这一市场的巨头，如果顺丰能够凭借自身强大的物流体系，在团餐市场成功发展业务，这块有望达到1.69万亿元的“大蛋糕”，也将成为顺丰未来业绩增长的重要支柱，就像外卖业务对于美团一样。

其实顺丰快递已经做好了准备。

近日有媒体报道，有SF内部人士透露，商家今年7月前上线，佣金只有3%，但7月后佣金只有2%。相比美团和饿了么两位数的佣金比例，对商家的诱惑力可想而知。此外，石丰还强调帮助商家“轻松翻一倍量”，这更足以吸引那些在传统外卖平台上努力工作却得不到相应利益的商家。至于骑手，顺丰快递依然使用自己的配送团队“顺丰骑士”。

但是，并不是所有人都认同顺丰快递。知名投资机构野村证券认为，顺丰快递不会对美团构成威胁，因为美团的年活跃用户已经达到4.51亿，新的竞争对手需要更多的努力和投入才能复制美团的平台。知名团餐企业金茂圣洁创始人金富春曾表示，菜品中心温度、菜品保温、食品安全、地方政策监管等都是阻碍团餐外卖行业发展的因素。这些都可能成为未来可能遇到的困难。

一位不愿透露姓名的投资者表示，“顺丰此举相当于将物流作为一项服务向其他企业开放，这将使竞争更加充分，并使消费者受益。”但也有投资者不看好顺丰进入外卖行业，认为顺丰会像过去一样再次失败。

尽管对于顺丰进入外卖行业仍有争议，但凭借其庞大的物流体系和成熟的运营能力，顺丰业务的“多元化”趋势日益明显。近期HIVE BOX快递柜台收费事件再次将顺丰快递推到风口浪尖，快递业务的危机也得以生动体现。

顺丰快递曾经依靠航空空运输和高端定位，留下了其他快递公司的几个位置。然而，在四通一达和JD.COM、苏宁等巨头加入竞争后，顺丰快递的业务亮点几乎成为所有快递公司的标配。

就像卖手机失败的罗永浩去直播带货却赚了很多钱，那么顺丰快递不就是“突围”的方式吗？

编辑/姬神

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