相信转阴是每个乙肝患者的梦想。虽然现在很难实现，但是通过努力还是有可能做到的。在这个过程中，日常饮食也是一个关键因素，因为如果饮食不当，会增加肝脏的代谢负担，加重病情。

乙肝要转阴，这三种食物要少吃

1.辛辣、油炸和油腻的食物

这是以前经常谈到的，这里就不多说了。此外，我们应该尽量不吃冷的食物，尤其是在夏天天气炎热的时候。

2.加工食品

这类食物含有添加剂和防腐剂，容易造成肝脏损伤，增加肝脏负担。

3.高脂肪食物:如肥肉和甜食

高脂肪食物会导致脂肪摄入增加，所以脂肪肝的风险很高。这种食物主要包括肥肉、糖果、饼干、巧克力等。

乙肝患者平时应清淡饮食。另外，最好不要碰烟酒。他们平时要注意劳逸结合，适当运动增强身体免疫力，定期检查身体健康，保持愉快的心情，这样才能长寿。

多吃这些食物可以降低肝癌的发病率

1.马伦

马兰是菊科植物马兰的嫩芽，味道清淡可口，可作为野菜食用。春天来了，江浙人都有吃马兰的习惯。

马兰是清热解毒的良药。另据报道，马兰根用水煮有很好的抗HBV作用。

2.嘿

枸杞能益气养肝益肾，改善肤色，安神明目。经常食用对肝脏也有好处。枸杞的叶、果、根皮富含甜茶碱，具有治疗肝病、抑制肝细胞内脂肪沉积、增加白细胞活性、促进肝细胞再生的功效。

3.藏络参

藏络参能够抑制肝脏病毒的复制，完全丧失乙肝病毒的复制和繁殖能力，降低转氨酶，最终可能达到治疗乙肝的目的，能够修复受损的肝脏组织，促进肝细胞的生成，恢复肝功能。

每天，我都喝枸杞。据记载，喝酒往往有“明目养肝气”的作用，长期吃还能强身健体，延年益寿。经常烧水可以有效抑制乙肝病毒的复制，消除乙肝病毒，同时对增强人体免疫力，诱导癌细胞凋亡非常有帮助。

4.蘑菇

香菇含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖，即香菇多糖。葡聚糖具有抗病毒、诱导干扰素和保肝的作用。经常食用乙肝患者不仅可以提高机体免疫力，降低丙氨酸氨基转移酶，还可以防止病情进一步恶化。

5.菠菜

菠菜是一种绿色蔬菜，富含叶绿素。吃菠菜疏肝理气，通常有助于缓解压力，调节肝胆，调节身体的酸碱度平衡。

因此，多吃菠菜有一定的肝脏健康。调理效果。同时，菠菜中的一些成分也能对人体起到抗癌防癌的作用。想要有效调节身体健康，防止乙肝恶化，日常饮食中多吃菠菜。

其实饮食是有很多讲究的，所以一定要多注意我们的生活方式。多吃一些养肝的食物可以保护肝脏，避免一些并发症。