俗话说,物以稀为贵,海鲜就是这样存在的。虽然中国的海鲜种类并不丰富,但是在中国吃东西的时候还是喜欢吃海鲜的。所以很多海鲜的价格也很高,其中龙虾可以说是最贵的海鲜。我们只能在各种宴会上看到,大多数人很少愿意买回家。
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所以我们对龙虾了解不多,所以市场上有些商家会利用我们的盲点把红龙虾当成澳洲龙虾来卖。要知道澳洲龙虾比红龙虾贵一点,这两只龙虾有什么区别?网上有一个美食家主播,就把两只龙虾都买了,试了一下让我们看看。
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我看到桌子上有澳洲龙和红龙,从外面很难分辨。但是如果你仔细看,你仍然可以看到别的东西。红龙须分叉,澳洲龙须不分叉。这两只龙虾外观相似,那么味道有什么区别呢?然后主播用刀把两只龙虾的肉拿走了。
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从龙虾肉的颜色上,我们也可以看出一些区别。红色龙虾肉的颜色会是红色,而澳洲龙的颜色是白色。主播切下一块红龙虾肉生吃。他发现红色龙虾肉不适合生吃,一点味道都没有,比其他龙虾差很多。最后,主播先煮了两只龙虾,再品尝龙虾肉。如果人们不经常吃龙虾,就很难吃其他东西。
但是,如果你仔细品尝,你会发现澳大利亚龙虾的肉比红龙虾的肉高。毕竟价格高很多。所以在买龙虾的时候,可以从龙虾肉中直观的看出澳洲龙虾是哪一种,因为只有澳洲龙虾的肉才会是白色的。不知道你有没有吃过这两种龙虾。