一个简单的农产品“买卖”，卖的关键在哪里？无非就是找出客户的需求，建立信任，解决疑惑，做交易。

在目前的市场环境下，要想实现这个目标，必须具备两个条件，一是对价值观的认可，二是赚钱。

当然，直销是最好的，但是“一对多”商品股票的商业模式因为距离的原因很难实现。

由于我国标准化和品牌建设的滞后，农产品没有国家标准，属于同质商品。“有机、无公害、绿色食品”，品牌认证“缺失”，市场“被监管”。“有机、无公害、绿色食品”没有特定的农业批量市场。

在“包罗万象”的农批市场中，不同的销售场景会出现不同的销售价格。假冒伪劣品牌农产品能卖高价，优质绿色品牌农产品推广销售“难”，在需求市场屡见不鲜。

在我工作的上海果蔬副食品市场:

多年来，地方政府在农产品“从田间到餐桌”的道路上投入了大量的财力、物力和人力。然而，农产品在上海市场仍然疲软，就像“花儿散了”。

理论上讲，这种政府直销援助是用看得见的“看得见的手”直接推动市场，而不是扮演看不见的“看不见的手”的角色。

这种“绕过市场”提振农副产品销售的做法，有“拔苗助长”产区农副产品市场的嫌疑。

新鲜农产品的特点:

没有规格等级的品种很多，同一品种规格、颜色、口味不同，歪瓜裂枣的次品度也不同，形成了“鲜”农产品不同的质量、等级、等级和价格。

新鲜农产品的属性:

这是由生长条件和自然属性决定的。生鲜农产品的生产周期相对较长，不同季节有不同的季节性“时令”产品。水果有果期，蔬菜有菜季，鱼有渔季。

随着科技的发展，反季节商品的培育和养殖也出现了。因此，市场上一年四季都有很多“新鲜”农产品。

2020年的一场“疫情”考验了市场。批发市场、标准化食品市场、超市、便利店、个体果蔬店。它仍然是城市果蔬副食品市场、供应主战场和农产品流通环节的最佳管理模式。

市场的现实告诫人们不要幻想消灭中间商。城市居民和农民不能“绕过”批发市场来满足日常蔬菜需求。

上海标准化食品市场正在推广升级，超市里的生鲜、承包“蔬菜”经营模式、扩大扣分也是品种单一的农户，根本没有办法做到。