楚辞的年代,是否已有重阳?
只在行业内出名的名厨,也有因诗人品题赞赏,一夜之间,家喻户晓者。
上世纪 20 年代末,长沙名厨毕河清在南正街大古道巷口新设酒楼燕琼园,开张不久即遇重阳佳节。
当时,湘城名流汪贻书、陈继训、黄黄山、吴士萱、黄芥枚等就在该店举行了一场重阳雅集。
古欢老人吴士萱酒酣之际,品尝到毕河清用琼脂等制成的甜品“菊花莲子芙蓉羹”,当场笔走龙蛇,赋诗书赠老板毕河清诗曰:
操刀岂为稻粱谋,且法庖丁学解牛。
醉卧长沙君莫笑,菊羹和酒傲王侯。
长沙美食写作者、长沙民俗研究者
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