重庆蔬菜 西南菜都就在重庆 每天供应800吨蔬菜给主城 很多人却只知道它的油菜花

栏目:历史 2021-12-05 10:39:32
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据相关报道,虽然目前疫情依然严峻,但潼南大部分蔬菜基地已恢复采摘,单日鲜菜产量可达4000吨,其中800吨销往主城区。

换句话说,你买的许多蔬菜实际上都是本地种植的。潼南又被称为“西餐之都”,可能很多人都不知道!

可见大部分人对重庆各区县的一些特产并不清楚。

也许我们可以说出一些著名的,比如忠县的豆腐,武隆的豆腐干,梁平的柚子,但更多的,我们不知道。

为此,优品特意查询了一些相关信息,并给大家简单列举了可能出现的错误和遗漏。请更正并添加它们。

既然说到蔬菜,我们就来看看各区县的特色蔬菜。

涪陵的特产是榨菜,所以这里最重要的是青菜头和红萝卜,这是制作榨菜的主要原料。

璧山有黄花和儿菜,就是最近正在教武汉朋友怎么吃的菜。

除了猪肉,荣昌还有盘龙姜。

而且垫江不仅有石磨豆花,还有很多人喜欢。

更多特殊蔬菜,请自行查看下表:

如果你有蔬菜,你不能少吃水果。让我们来看看各区县的特色水果。

万州有很多水果,包括白羊柠檬、分水李、茅山龚涛、玫瑰橙、万州猕猴桃和万县红橙。

江津有著名的柑橘、唐河荔枝、蓝橄榄;丰都有丰都金橙、丰都龙眼、三元红心柚、保和梨橙。

同样,下面有具体的表格,你可以自己查看:

最后,我们来看看“肉呱呱”,每餐必不可少。

大足不仅像石雕一样是艺术瑰宝,还出产黑山羊。巧合的是,云阳产白山羊。

除了荣昌,还有涪陵的黑猪,潼南的罗盘山猪,秀山的土鸡,彭水的山黄牛。

详情见下表:

当然,重庆各区县的特产远不止这些,包括各种药材、调味料、粮食作物等。内容太多,一次完成不了。下次如果有机会,我会慢慢和你详细讨论。

也欢迎大家在评论区晒晒家乡特产,让更多人知道。

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