无土蔬菜有哪些？

1.无土水培蔬菜:生菜、油菜、芹菜、甜菜、黑菜、矮番茄、辣椒、紫背向日葵、空心叶菜、韭菜、蒜苗、油籽菜、樱桃萝卜、曲麻菜、菊苣、苋菜、甜杏。

2.无土基质栽培的蔬菜:土豆、萝卜、彩椒、辣椒、西红柿、茄子等。

蔬菜无土栽培的优势

1.连作障碍通常发生在设施栽培的土壤中，但无土栽培没有这种障碍，可以实现正常生产。

2.无土栽培可以避免土壤病虫害，产品更安全，出口潜力大。当然，它的效益比保护地栽培要高得多。

无土栽培是利用泥炭、森林腐殖土、蛭石等轻质材料作为育苗基质固定植物，使植物根系与营养液直接接触的现代育苗技术。有哪些无土植物？怎么种？无土栽培涉及的领域很广，包括花卉和蔬菜，但还没有完全推广。

有哪些无土植物？

1.无土栽培常见的蔬菜有生菜、菊苣、芥蓝、甘蓝、油菜、小白菜、韭菜、大叶芥菜、羽衣甘蓝、紫背秋葵、豆瓣菜、水芹、芹菜、三叶草、苋菜、小葱、土豆等。

2.常见花卉有:欧洲百合、米兰、君子兰、山茶、玫瑰、茉莉、杜鹃花、金桔、万年青、紫罗兰、蝴蝶兰、倒挂金钟、松针、喜树、橡胶树、巴西铁、海棠、蕨类植物、棕榈科等。

无土栽培有哪些分类？

蔬菜无土栽培是世界上最先进的栽培技术。因为无土栽培比无土栽培有很多优势，所以无土栽培的面积近年来呈直线上升趋势。无土栽培一般有三种:水培、岩棉栽培和基质栽培。

1.水培法:水培法是指植物的根系与营养液直接接触，不需要基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸泡在营养液中，会造成缺氧，影响根系呼吸，严重时会造成饲料根死亡。为了解决供应问题，英国库珀于1973年提出营养液膜水培法，简称“NFT法”。其原理是使一层薄薄的营养液层在作物根部不断循环，既保证了作物水分和养分的持续供应，又不断向根部供应新鲜氧气。NFT法的灌溉技术大大简化，不需要每天计算作物需水量，营养元素均衡供应。根系与土壤隔离，可以避免各种土传病害，不需要对土壤进行消毒。

2.雾文化:雾文化也叫气增或雾文化。它将营养液压缩成气雾，直接喷洒在作物的根系上，悬挂在容器的空室内。通常使用聚丙烯泡沫塑料板，在上面钻一定距离的孔，在孔中种植作物。两块泡沫板斜砌成三角形形成空，供液管道穿过三角形空喷洒在悬浮根系上。一般每2-3分钟喷洒几秒钟，这样营养液可以循环使用，同时保证作物根系有充足的氧气。但是这种方法的设备成本太高，需要消耗大量的电能，而且不能切断，没有缓冲的空间，只限于科研应用，没有进行大规模的生产，最好不要使用这种方法。

3.基质栽培:基质栽培是无土栽培中最流行的方式之一。它将作物的根固定在有机或无机基质中，通过滴灌或滴灌向作物提供营养液。栽培基质可以用塑料袋包装，也可以铺在栽培沟或槽中。基质栽培的营养液不循环，称为开路系统，通过营养液的循环，可以防止疾病传播。

水培植物有什么优点？

一般水培植物有以下优点:

1.因为水分可以自由蒸发，所以对空气湿度的调节空效果比同等环境盆栽植物更明显。

2.水培植物可以省去盆土的一些管理工作，干净卫生，维护简单。

3.如果选择一些根部可以暴晒的植物，搭配合适的容器，可以欣赏到整株植物，具有较高的观赏价值。

这些植物一般不需要特殊管理。可以使用一定体积的容器进行伸根，而瓶口敞开的玻璃容器更有利于保持水质和根系生长。种植时避免将叶片浸泡在水中，以免引起腐烂；放在适宜的光照条件下，很快就能生根；发现水分少的时候加点水，防止根系干枯；当水变脏时，取出植物，清洁容器，并重新装满水。