黑木耳这种食物，往往喜欢在炎热的雨季生长。这个时候，黑木耳的味道非常好。农村的朋友会把新采摘的胖黑木耳带回家晒干，然后可以制作食用。这道黑木耳沙拉很好吃，简单的翻炒也很好吃。所以今天边肖将教你如何用黑木耳做煎蛋。

此外，黑木耳还能加速肠道的蠕动，让我们体内的一些脏杂志、垃圾和毒素排出体外，让我们的身体机能保持在更健康的状态。这种黑木耳确实很棒，但是在烹饪前一定要注意用水浸泡黑木耳，同时冲洗几次，这样黑木耳中的毒素就会被冲走。最后，我们吃的黑木耳是健康无毒的。否则，如果我们吃了有毒的新鲜黑木耳，可能会让我们的皮肤和身体感到不舒服。

介绍了黑木耳煎蛋的制作方法，那么我们是不是应该趁着好季节补充一下身体，顺便品尝一下新鲜黑木耳的美味呢？