一大早去买菜，看见广东阿姨在买海瓜子。出于好奇，我也想尝尝味道！所以我问她怎么做。回家后，按照阿姨说的，端上了一盘香煎海瓜子。

姜，蒜，干辣椒，红洋葱，九层楼，洋葱。我听阿姨说海参的壳比较薄，不需要沥水，所以炒的过程中放了更多的油，希望火过了水就快干了。油烧热后，加入姜、蒜、葱花、干辣椒翻炒。

将瓜子快速放入大海中翻炒至外壳完全打开，然后盖上盖子煨一会儿，再加入一些酱油

加入九层塔搅拌均匀，然后煨30秒。加入洋葱翻炒三四铲即可食用。

在餐桌上吃饭，女孩说找了半天，没看到肉里面全是贝壳。她老公说她不会买屎和内脏一起吃。唉！妈妈忙了很久，爸爸和女儿不领情，我在菜里翻了很久，很累，最后不得不摔倒。