前段时间，张文泓博士说:“早餐不能喝粥，要喝牛奶吃鸡蛋”，引起了热议。甚至有人认为他是崇洋媚外~

其实张博士说的挺有道理的。毕竟如果只吃粥，碳水化合物比例太高，缺乏蛋白质也不好。保证蛋白质的适当摄入也有助于提高儿童的免疫力。

那么蛋白质对孩子的身高有什么影响呢？又如何给孩子补充？

今天就来聊聊吧~

边肖结论

蛋白质类食物对孩子的健康非常重要，不仅对身高的增长，对孩子的其他方面，如智力发育、孩子的抵抗力等都很重要。

下一个剧透:

好高，矿物质从管里出来~

哪些矿物质对孩子身高有帮助~

下周五晚上9点，边肖将见你。

参考文献:

中国食品成分表。标准版

营养和食品卫生。孙昌浩

提高膳食蛋白质的生物价格。胡生豪