看到“美容经济”的趋势,一些农产品加工商开始用化学品来“美容”果蔬产品。前不久,有媒体曝出河北保定礼县在加工山药时使用次氯酸钠消毒液对山药进行漂白,使表面呈黄棕色的山药变得白嫩,84消毒液的主要成分是次氯酸钠。“美容农产品”要求“面值”,伤害“质量”。
类似“美容农产品”的就不是个案了。新华社记者在中文裁判文书网上发现,广东省广州市海珠区人民法院2020年11月19日出具的刑事判决书显示,被告为使去皮后的芋头、土豆色泽鲜艳,延长存放时间,将焦亚硫酸钠、一水柠檬酸非法浸泡在水中后用于销售。经检验鉴定,查获的芋头二氧化硫残留量不符合相关要求。
“美容农产品”带来的健康问题不容忽视。就像报告中提到的两个案例一样,“美容农产品”外表美丽,内心阴暗,已经成为市民健康的隐患。
对于大多数市民来说,在市场上购买农产品是一种习惯,因为“好看的农产品”满足了人们对“美食”的期待,看着就有食欲,所以看着就很舒服。于是,在消费者的需求下,很多农产品开始进入“美容经济”时代,一些商家转而经营“油脂粉”农产品。“脂粉”之后,农产品变得“好看”了,“好看”的农产品价格上涨了。商家自然对“美化农产品”情有独钟。
商家在“美化农产品”时,能不能坚守安全底线,都不是问题。也就是说,农产品可以“打扮”但不能“抹上油脂”,尤其是使用对健康有害的“化妆品”。可以选择和分级,可以包装好,但是不能使用有害有毒的物质。然而,在“美容经济”利益的驱使下,一些商家开始误入歧途。为了让农产品看起来更好,使用禁用物质。农产品虽然“好看”,但也“有毒”。
延伸来说,不仅农产品在追求“美容经济”,其他食品也是如此!比如“好看的馒头”“好看的馒头”“好看的油条”,有的还添加了“卖好看”的违禁物质。
为了保证公众健康,有必要管理“好看的食物”。一方面,要加大对禁用物质的查处力度,使有害物质不能成为农产品的“化妆品”,农产品需要做好检测;一方面,市民自身需要告别对“好看农产品”的心理依赖,不能“只为好看”买东西,却危害自身健康,不得不尝试。
“美女农产品”不能“外表美”,不要“心灵美”,不要为了“好看的图片”而“画粉”。