现代快报讯:南京人心中的线上名人美食——金陵肉包被限制了!10月15日,金陵肉包店贴出《限制通知书》,说明从16日起,每人限购10个肉包。4.5元的金陵肉夹馍被称为馒头中的赫尔墨斯。限购一出来,很多吃货纷纷表示:已经排好队了,更难买了!
每人限买10个,想多买就得重新排队
16日上午,现代快报记者来到位于金陵饭店一楼的金陵肉包店,发现不是一餐,很多人还在排队。限购通知放在价格表旁边,说明从10月16日起,每人限购10包肉。
王先生特地从扬州开车来买金陵肉包。“帮别人买,差不多有一百个包子30份,回去卖一个9元。”他告诉现代快报记者,以前都是代购,没想到第一次去南京买金陵肉包就赶上限购。因为每人限10个,王粲先生只能一次又一次地排队,而且需要近三个小时才能买到足够的数量。
王先生帮人代购了近100个包子 王先生帮人们买了将近100个包子
和王先生一样,大部分购买大量食物的食客都排了好几轮队,店员也没有停止这种重复排队的行为。《限制通知》中的“限制每人10个肉包”改为限制每人一次10个肉包,顾客基本可以买到所需数量的肉包,但需要的时间更多。
市民张先生也请其他顾客帮他购买。“以前都是随便买,现在限制购买有点麻烦。”。市民王女士说,限购没有效果。“每次去新街口,我都要买。吃了十年了,一般买十个八个,全家吃一顿饭就够了。”。
排队的食客,其中一位女士已经排了三次队 排队的食客中,有一位女士已经排了三次队
金陵肉包:成本高产量低
据了解,金陵肉夹馍一般在过年期间限购。江苏金陵快餐有限公司负责人张涛告诉现代快报,限购是因为原材料价格上涨。“为了保证肉包的质量,让每一位顾客同时吃到,我们决定开始限购。”
除了限购之外,他还表示,从16日起,金陵肉夹馍不再提供预购服务,每天的生产量开始受到限制。“每天大约生产2100个肉包,在此之前,每天生产3000个肉包。但是我们增加了蒸饺、蔬菜包和其他面条的数量。不过,解除限购的日期尚未确定。
网友@祝晓龙NX表示,“限购不涨价还是良心。十个人够两三个人吃。”
王先生说,“限制购买是好事。我以前遇到过买了几十个的,都是一次买的。我在后面等热气好久了。现在限制购买,快速排队是好事!”
也有网友说:“再好吃也只是个包子。我不理解那些反复排队买的人。买这么多回去吃一个月。”味道能好吗?"