鳄梨酸橙坚果派

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甜品，被称为疗伤菜系之一，不仅美，还能带来分泌多巴胺的快感，一扫眼前的阴霾。像芝士蛋糕一样致密，牛油果酸橙坚果派更讨人喜欢，奶酪不那么厚，更软更甜。它在热量上也有绝对优势。轻盈甜美，仿佛在舌尖起舞。

青柠的香味弥漫其中，使整体风味更加明亮，味道浓郁，一点也不油腻，令人惊喜。香浓动人。在阿胶枣和脆坚果的衬托下，一秒钟就到了天堂。想试试这种罕见的做派皮的方法吗？来向霍莉小姐学习吧！无需烤箱即可完成的味蕾盛宴。

第一步。

将馅饼皮材料加入到食品加工机中，直到它完全破碎并融合。

第二步。

融化黄油，薄薄地刷在馅饼模里。

第三步。

将打好的馅饼皮均匀压入馅饼模具中，放入冰箱中成型。

第四步。

将馅料加入榨汁机。酸橙只有一半用来榨汁，另一半留作装饰。它被高速打成一条内线

第五步。

将牛油果馅倒入馅饼皮中，然后放回冰箱冷冻4小时以上，直到凝固。

第六步。

成型的鳄梨酸橙派可以用酸橙片、金桔和椰子片来装饰。

第七步。

在切馅饼之前，你可以用沸水加热刀片。截面会更加完整美观。

霍莉小姐的小贴士

1.购买时记得用烤杏仁和核桃，最好选择不加调料的烤杏仁和核桃。

2.杏仁和核桃也可以换成其他种类的坚果，但由于每个坚果的重量不同，建议一个坚果的量为一杯。

3.阿胶枣是一种提前糖好的枣，有粘性，所以可以把坚果掰碎粘好。可以在网上或者一般超市买到。