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面食是北方家庭的主食。馒头和馒头自然是经常吃的，但是一直吃肯定会腻。婆婆会在换花样的时候蒸一些花卷，说里面有油和葱花，他们吃的是香。

当我在家做不同风格的面食时，我喜欢做各种各样的蛋糕，比如葱油饼、千层面饼和面饼。有一种制作面包的简单方法。

昨天下班回家，老公已经用芹菜馅包饺子了，因为女儿只喜欢用芹菜梗包饺子，所以只用芹菜梗，选了很多新鲜的芹菜叶。

我丈夫很小心。他知道我爱用芹菜叶做面食，所以他把嫩叶子单独放在一个袋子里。

芹菜叶含有丰富的膳食纤维和各种营养物质，比茎更有营养。很多人喜欢把它们摘下来扔掉。事实上，用它们做的面食特别好吃，而且味道独特。

晚上睡觉前会把面团调好，早起的时候会烤芹菜叶面饼。我女儿出锅的时候被香味吸引住了。她出锅后连吃了三个，吵着要多吃。这种蛋糕吃起来比馒头还香，加上芹菜叶更有营养。

在朋友圈晒完蛋糕后，朋友们纷纷询问做法。如果没有，就和大家分享一下做法。喜欢面食的朋友一定不要错过。

芹菜叶面饼

所需材料:面粉300克，芹菜叶30克，盐3克，酵母3克

具体做法:

选择新鲜的芹菜叶，清洗干净，沥干水分

用刀在案板上剁；

将酵母用水溶解，倒入芹菜，撒上盐搅拌均匀；

将面粉倒入光滑的面团中，盖上盖子，等待发酵；

面团大了一倍，里面有很多蜂窝，是初夜的样子；

取出面团，放在案板上揉搓，排气，分成小块，然后用擀面杖擀成约1厘米厚的舌状饼，或根据个人喜好擀成圆形正方形；

用刀斜切成花刀，再斜切成菱形图案；

把所有的蛋糕都放在锅里，然后再醒发10分钟；

电饼铛预热，将蛋糕放在上面，小火烘烤；

一面烙成金黄色，再一面烙成金黄色。

注意事项:

芹菜叶要鲜嫩，洗净切碎；

加点盐，味道更香更筋；

烤煎饼的时候不要用油，也不要用锅铲压，让它自然膨胀就可以了。

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