为助力乡村振兴，增加农民收入，2018年在京沙西头村成立了西头旺合作社。在合作社的带领下，溪头村香蕉林种植规模不断扩大，收入逐年增加。现在，西头村的香蕉林已经逐渐进入成熟阶段。

前几天，记者在京沙西头村的香蕉林中看到，一排排香蕉林中挂满了一簇簇香蕉，看起来像是倒挂的宝塔。西头村的村主任林在米角森林里忙碌着。他说米娇的成熟期是8月到12月。由于2019年下半年干旱少雨，果树将受到一定影响，今年产量较往年减少三分之一，预计亩产1500公斤。为了种植更优质的米香蕉，平时需要对米香蕉林进行精细化管理。

“当我们在三月份的时候，我们处理掉了多余的香蕉苗，然后进行除草和施肥。7月份，我们到了成熟期就把香蕉核剪掉，还去掉了多余的叶片，促进光合作用。”西头村主任林说。

据悉，由于溪头村的地理环境非常适合种植米香蕉，加上日照充足，生产出来的米香蕉软糯香甜，深受顾客喜爱。目前主要销往当地、邻县等地。

“卖不是问题。这里的零售价是5元。如果是批发，现在是3元。”西头村支部书记林劲松告诉记者。

林劲松说，近年来，随着溪头村的不断发展，水稻香蕉种植规模已达到200多亩，年销售额达到100多万元。为了有更好的收入，西头村还在2018年种植了100多条价值更高的红皮米香蕉，目前效果不错。下一步，他们将准备扩大种植规模，引进更多优质水稻香蕉品种，动员更多农民种植水稻香蕉共同致富。