甜点是每个女生都无法拒绝的，蛋糕卷是最受欢迎的。将美味的奶油涂在薄薄的饼底上，然后慢慢卷起来，就会变成美味的饼卷，可以做成你喜欢的各种口味。

每次吃蛋糕卷，第一口就觉得嘴里超级满足。把松软的蛋糕和滑滑的奶油混合在一起真是太棒了。你可以喝一杯浓咖啡，享受愉快的下午茶。今天和大家分享一个可可味的毛巾卷。个人喜欢可可粉的味道。

毛巾卷含有牛奶、奶油和面粉。牛奶可以补钙，促进身体发育，为人体提供大量的钙；牛奶还有镇静安神的作用。睡前喝一杯牛奶有助于睡眠；牛奶中的蛋白质、脂肪和维生素容易被皮肤吸收，具有美容养颜的功效；

蛋白质还可以提高身体的免疫力和肌肉力量。奶油中的维生素含量很高，可以增加饱腹感。奶油中的脂肪还能保持体温，保护内脏。面粉中的纤维素能促进胃肠道蠕动；面粉中的脂肪大部分是一种不饱和脂肪酸，可以维持身体细胞的功能，改善血液循环，增强记忆力。

可可毛巾卷

5个鸡蛋、50克低筋面粉、20克可可粉、60克牛奶、40克玉米油、50克细砂糖、几滴柠檬汁、300克淡奶油、15克可可粉和30克白糖。

1.准备好必要的材料，先把蛋清和蛋黄分开。

先将蛋清倒入搅拌机，然后加入两滴柠檬汁，打开搅拌机，将蛋清打匀，加入细砂糖三次。

3.当你拿起跳动的鸡蛋头时，有一个尖角形状就足够了。

4.然后把蛋黄打散。

5.然后加入牛奶和植物油搅拌均匀。

6.将低筋面粉和可可粉放在一起搅拌均匀。

7.将可可粉过筛，放入蛋黄液中。

8.搅拌均匀，形成一个精致的蛋黄面糊。

9.取出三分之一打好的蛋清，放入蛋黄面糊中。搅拌均匀，然后倒回打好的蛋清中继续拌匀。

10.将搅拌均匀的面糊倒入烤盘，然后摇动烤盘，使面糊表面光滑。

11.烤箱预热，然后在170℃烘烤22分钟左右。烤到蛋糕被盖住。用牙签扎一下。如果牙齿上没有渣，说明是烤的。

12.烤好后，用刮刀在烤盘周围刮一刮，表面铺一层吸油纸，将烤盘翻过来。

13.将鲜奶油和可可粉放入搅拌机中，然后搅拌，搅拌时加入糖粉几次。

14.将打好的奶油铺在烤好的蛋糕上，前面可以减薄，后面可以加厚。

15.然后你可以一点一点地把抹好的蛋糕卷起来。卷好的蛋糕卷用吸水纸包好，放在冰箱里2小时左右，这样蛋糕卷就可以定型了。

16.把冻好的蛋糕卷拿出来切成小块，就可以吃了。与家人或朋友分享。

1.所涉及的奶油可以打得更硬一点，擀得更好。

2.烘烤时间和温度可以根据烤箱进行调整。

穆石海+吴彼冉冉