绿色蔬菜一般指蔬菜，如油菜、白菜、菠菜等。植物性食物的热量含量相对较低，平均每100克热量为70大卡。具体热量因具体蔬菜品种而异，但一般不会超过100大卡。豆腐的热量也比较低，平均每100克热量85大卡，蛋白质含量高，最适合控制体重和减肥的人。

5.将豆腐倒入锅中，加入一勺盐和少许胡椒粉，煮三五分钟。让豆腐尝尝。

6.最后把上海绿倒入锅中，煮开。滴两三滴香油。让我们把它从锅里喝出来。很冷。每天煮一锅汤，暖身暖胃。一碗，从头暖到脚。真的很舒服。尝尝这汤。它又轻又有营养。适合晚上喝，不会长胖。