由于其丰富的营养价值,九证九阳黑芝麻丸是一种非常适合大多数人滋补身体的食品。经常食用不仅能补肾乌发,还能延缓皮肤衰老,补充钙、铁等。同时也有利于头发的生长。九正九孙黑芝麻丸健康的关键在于九正九孙。这个过程既费时又费力。市面上的黑芝麻丸也是和龙蛇混在一起的,所以对头发的生长也有好处。
1.首先,从外盒的包装来看,要选择正规厂家生产的有食品标签的九蒸九晒黑芝麻丸,因为只有正规厂家生产的才能保证食品安全。
2.从黑芝麻球的外观来看,黑芝麻球比较油。即使蒸了九次,看起来还是油乎乎的。如果丸子里没有油渗出来,可能是加了黑豆、黑米或者淀粉,不正宗,可以判定是假的。
3.严格工艺制作的黑芝麻丸应柔韧,不会开裂或破损。
4.蒸了九次,干了九次的黑芝麻芯,里面是黑的。如果黑芝麻丸打碎后里面有白点或者其他颜色,说明是没有蒸够时间或者次数的黑芝麻丸,那么可以判断为不正宗。
5.从口感上看,正宗的九蒸九晒黑芝麻丸子口感柔和,不像炒芝麻那么香,不会有苦味。如果有苦味,说明蒸的时间不够,或者是炒的时候炒的。
以上标准可以判断黑芝麻丸子是否正宗,不仅黑芝麻、蜂蜜的原料要正宗,蒸、晒九遍的工序一次不能少。