杨梅可以满足所有懒人对水果的理想——酸、甜、多汁、肉质紧实、核小、无需去皮。

于是苏轼专门写了一篇日记，说如果每天能吃300颗荔枝，我愿意永远做一个岭南人。

“一天有300颗荔枝，我从来都不是岭南人。”

然而，苏轼并不是最迷恋杨梅的。有人吃杨梅，连核心都不放过。它也被称为能够通便。这是真的吗？

我们特意询问了厦门长庚纪念医院胃、结直肠、肛门外科主任刘中川医生。他说:

说吞杨梅籽能清热去火润肠，没有科学依据。

“因为杨梅的核很硬，不能被我们的身体消化吸收。如果吞下大量的杨梅核，就会堆积在消化道，堵塞我们的消化道。严重时会划伤消化道，引起消化道出血、穿孔、肠梗阻。”

前段时间，有消息传出，宁波儿达波因为没吐杨梅核被人割了肠子:

截图来源:中国宁波网等侵删

此外，他还提醒，并不是每个人都适合吃杨梅。

“杨梅吃起来酸酸的。胃溃疡、慢性胃炎、反流性食管炎患者应慎用。

杨梅中的果糖会升高我们的血糖，所以糖尿病患者也要谨慎食用；果糖还会升高人体内的尿酸，所以痛风患者也要谨慎食用。"

同时，杨梅果实含有维生素C和有机酸。吃了杨梅后，会对牙齿有一定的刺激。建议吃完杨梅后用温水和清水漱口。

说了这么多，你可能会对杨梅感到气馁。别担心，杨梅其实有很多优点。

杨梅果实富含碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶和多种矿物质，还富含花青素和黄酮类化合物，具有很强的抗氧化和抗衰老作用。

而且杨梅纤维含量高确实有通便的作用，记得把核吐出来吃就行了。

让我告诉你一个小秘密:

每100克杨梅热量只有135千焦，糖分只有6.7克。

经常用来减肥的苹果，热量约为苹果的1.8倍，糖分约为苹果的2倍。

然而，除了人们想吃杨梅，果蝇也特别喜欢它。

杨梅即将成熟时，果蝇会在里面产卵。孵化后，这些卵会变成泡在盐水里的小白虫。

虽然听起来有点不舒服，但其实并不影响杨梅的食用价值，也不是杨梅品质差的表现。

虽然果蝇也是“苍蝇”，但它不是苍蝇。

果蝇生长于零食果肉，干净无毒，无致病性，不寄生于人体。

进入胃后，它们不能在胃酸中生存，最终会作为蛋白质与食物一起被消化。

如果你担心你买的樱桃和杨梅有虫子，把它们浸泡在盐水中，然后在吃之前冲洗掉。

听了这话，你还在想:我就是想买没有任何虫子的杨梅。办法不是没有，那就是......

碰碰运气。

杨梅是一种没有果皮保护的水果。它从离开果树的那一刻起就变老了，在夏天抓住了这种转瞬即逝的快乐，这可能就是人们喜欢杨梅的原因。

最后，谈谈:

夏天是肠胃疾病高发的季节。为了保持胃肠道的健康，我想给你以下建议:

首先，勤洗手。饭前洗手。预防肠道疾病的关键是保持双手健康。

第二，夏天是大量瓜果上市的季节。生吃蔬果时尽量干净。

第三，因为夏天很热。尽量避免使用变质的食物。剩下的食物必须低温保存。

第四，避免使用过多的冷食，以免损伤胃肠道。

你吃杨梅吐核吗？杨梅酒、杨梅汁、汤泽杨梅...你最喜欢吃杨梅的方式是什么？留言聊天~

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