刷啊洗啊,一直刷到筋疲力尽,该死的黑焦渣,或者死死的粘在锅上,这是常事!
当你腌完一锅香喷喷的红烧肉,炒完一盘色香味俱佳的红烧鱼,还得处理恼人的锅底焦糊吗?让简单的生活小贴士帮你轻松解决烧锅底的噩梦。
清洗锅碗瓢盆时,“时间”和“热量”是最重要的两大法宝。锅发黑时,一定要尽早清洗干净。越早清洗越好洗!
救世主一号!肖萨达芬
苏打粉可以说是家庭主妇最好的朋友,处理糊锅底当然没问题。
将小苏打均匀撒在锅烧底上,覆盖锅烧底。
然后将锅放在一边,等待15 ~ 20分钟左右,让焦渍自动分解。
用适合锅的刷子,你可以很容易地去除烧焦的污渍。
救世主二号!柠檬皮
榨完柠檬皮不要马上扔掉,它不仅可以消除冰箱的异味,也是处理锅底焦糊的好帮手!
将榨完汁的柠檬皮扔进烧焦的锅底。然后,将盖住可乐渍和柠檬皮的水量加入锅中。
将锅放在燃气灶上,用中火加热至沸腾,煮5分钟左右即可关火。
熄火后10 ~ 15分钟左右,水不热后,可以轻松用刷子刷去焦糊的污垢,清洗干净的锅会散发出淡淡的柠檬香味。
救世主三号!苹果皮
吃苹果的时候一定要把皮剥掉。下次别急着丢了!苹果皮是处理难烫污渍的好助手!
把家人留下的苹果皮收起来,丢进烧过的锅底。
在有苹果皮的锅里加水,把烧焦的部分用水盖住。
然后开大火,把锅里的水烧开,大约3-5分钟后关火。
静置10 ~ 15分钟左右,等待锅里的热水不再那么烫,然后选择合适的刷子清洗锅。
菠萝皮中含有的酶,也是居家清洁的小帮手。如果家里有剩的菠萝皮,就把苹果皮换成菠萝皮,其他步骤都一样,也可以清洗烧焦的锅底。
救世主四号!不锈钢锅专属:盐巴
利用盐的粗糙附着力,可以很容易地把烧焦的部分带起来!这种方法主要用于清洗不锈钢锅,但如果其他材质的锅会损坏锅面,则不建议使用。
烧好的锅底加入约3 ~ 4汤匙盐。如果烧伤面积太大,适当增加盐的量。
然后开大火,用锅铲翻炒盐和锅底。
经过不断的翻炒,烧焦的部分会逐渐被盐捡起来,变成深棕色。翻炒至锅底焦渍被捞起后,将残渣倾倒,锅底恢复原状。
救世主五号!铝箔纸
烧烤后,铝箔纸甚至可以去除锅底的焦糊!铝箔可以像铁刷一样发挥威力,清除焦垢也不那么费力。
这种方法适合在野外使用当地材料,但更适合不锈钢锅,尤其是特殊材料制成的锅。
用过的铝箔纸不要丢弃,揉成一个圆形的铝箔球。
烧好的锅底加少许水,然后用铝箔球刷锅。像钢丝刷一样的清洁效果,会帮你立刻摆脱焦糊的污渍!
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