前两天心血来潮进了楼下的店，打算买点冰淇淋。
因为一直没兴趣尝试网上名人的时尚潮流，所以在选择冰淇淋的时候，尽量避开设计精致、包装昂贵的区域，买了四个，二十多块钱。平均5元。
就现在的价格来说，花20块钱只能点个小店的外卖，花20块钱买个冰淇淋似乎也没什么不合理的。
但是，对于一个从小就吃过一块冰淇淋的人来说，价格还是相当震撼的。
我突然变得好奇起来。那些便宜的冰淇淋都去哪儿了？
一个
2021年夏天，冰淇淋起价2元
今天，“2元冰淇淋起步价”上了热搜。
夏天，冰淇淋成了人们的心头好。据央视财经报道，今年冰淇淋价格再次上涨，一元的冰淇淋几乎绝迹。如果你想买一个冰淇淋，你应该从两元开始。
至于钟、梦龙、中街1946等线上名人冰淇淋，一般起价10元，但顶不封顶。这两年常见的西茶、奈雪这两个名字的雪糕，至少在价格上，应该和这些网红品牌是一致的。
冰淇淋，仿佛在不知不觉中，从过去夏天物美价廉的快乐源泉，变成了如今的“高级”、“网红”、“小运”。
事实上，冰淇淋已经变得更贵了。
不仅北京人这样感叹，全国人民也有同感。好像不知道什么时候全国各地的冰淇淋品牌开始成为冰淇淋行业的“网络名人”，以至于一个冰淇淋可以卖更高的价格。
从平均数据来看，越来越多的冰淇淋突破了10元的门槛，走向20元甚至更贵的价格区间。那些北京人熟悉的品牌已经涨价到他们不再熟悉的程度。
原本是“网络名人”的钟，被称为冰淇淋界的“爱马仕”。他家最有名的冰淇淋是2018年推出的66元“厄瓜多尔粉钻”冰淇淋。
6月15日，网络名人冰淇淋品牌众创始人的一段采访视频在全网引发热议。他在接受采访时表示:“我们的雪糕是卖到了66元最贵的一个，但是光成本价就是40。你喜欢吗？”
2
名气之下，可能是虚假宣传？
然而，在“网络名人”的美名之下，这些冰淇淋真的像广告宣传的那么高端吗？
还是拿钟为例。
6月25日，中国消费者协会发布《2021年消费者权益保护舆情分析报告》，点名钟为“虚假宣传”。
中国消费者协会“618”消费者权益分析报告显示，钟相关负面信息38439条，钟网站2019年3月的宣传内容与实际情况不符，属于误导性虚假宣传的处罚。
钟因多次发布虚假广告被行政处罚，目前处罚总额为9000元。
2019年4月，该公司因宣传某产品仅使用超级红葡萄干，产品检验报告显示为散装/一级，构成虚假宣传，被罚款6000元。
2019年8月，公司在产品网站上公示了“不滴水，纯牛奶香”等内容。经核实，该雪糕产品成分表中明显含有饮用水成分，与实际情况不符，存在误导性虚假宣传，被罚款3000元。
还有钟曾经推出的老树北抹茶味冰淇淋，号称只用日本北方茶，手工研磨。但根据其供应商的销售手册，这款冰淇淋的原料是由多种茶叶组成的，“仅供使用”的名称并不真实。
此外，在创立之初，钟就声称自己的奶酪获得了国际大奖，是与全球机构联合开发的，以展示品牌的高端定位。但事实是，当年的奖项里没有钟的名字，一切都是品牌虚构。
三
在网络名人时代，人们越来越怀念童年
只是原材料与宣传中吹嘘的海口不符。品尝后发现冰淇淋的味道往往达不到人们的预期。
无论是看一些图片、视频，还是和朋友聊天，都能发现网上名人冰淇淋的味道并没有它的价格那么惊艳。
如果能得到一句“味道不错，但配不上价格”的评论，就可以算是起到了稳定的作用。网上还是有一些名人口味或者联名，会被吐槽味道太甜太腻，好像你在拼命加糖以示物超所值。奶味太假，一吃就厌倦了当场怀疑人生。
有些冰淇淋被吐槽价格越来越贵，但重量却越来越小。比如西茶和科伊多做的冰淇淋，卖15元一个，但是体积缩小了，和巴掌一样大。
即使是愿意花钱“吃”的北京人，也受不了这样的消费:钱没少花，但口味却不尽如人意。
每当这种事情发生，我都会情不自禁地回忆起我的童年，回忆起曾经追到的美好时光。
双棍、大红果、红豆沙、小布丁、三色杯……过去买冰淇淋的时候，都是一次买一个沉甸甸的大包，填满冰箱冰冻层的四角。它很热，所以无论何时你想吃它，你都可以得到一个，你不必为价格感到痛苦。
可惜的是，不知道什么时候，这些用料简单，款式简单的冰淇淋逐渐退出了大街小巷的冰柜，取而代之的是各种网络名人冰淇淋。
平心而论，过去的冰淇淋真的比现在好吗？
也许不是。
想一想，总能列出几款冰淇淋，真的比记忆中的更精致。
然而，冰淇淋曾经足够便宜，所以人们对它的期望并不高。在夏天凉快一下，让舌尖感觉刚刚好甜就够了。即使不小心买了不喜欢的口味，也不会太肉痛。
但如今的网络名人冰淇淋大大增加了预期价值和试错成本。获得童年简单的快乐肯定会更难。
四
网络名人和网络名人可能不一样
目前冰淇淋行业的“线上名人”可以分为两种，一种是可以在指定景区吃到的特色冰淇淋，叫文创冰淇淋；其中有一些是可以在便利店买到的网络名人口味和网络名人品牌，主要靠口味和原料上的创意取胜。
比如著名的故宫脊兽雪糕、天坛祈年殿、玉渊潭樱花雪糕、圆明园莲花雪糕、长城雪糕都属于这一类。
文创雪糕卖的是“网上名人”，但可以理解。首先，对于很多游客来说，这是一种非常新奇的体验。其次，这些文化创意冰淇淋所产生的收入往往回馈给游客。
以故宫为例。通过销售文化创意产品，故宫每年可以产生10亿元的销售额。2019年，有人问当时的故宫博物院院长单霁翔:“故宫文创赚的钱在哪里？”
单霁翔的回答很详细:“故宫是非营利组织，不能分红。我们所有的销售利润都应该用于故宫的发展。我们需要制作1600多把椅子，压平1750个井盖，不断升级自动翻译器，尤其是针对学生的教育活动。这些多少钱？我们用我们的营销收入来投资我们的职业发展。"
2019年春节期间，故宫博物院修复了消失了179年的灯笼和天灯。
展览结束后，故宫为了公益拍卖了这套文化创意产品，最终向国家级贫困县捐赠了2000多万元人民币。
给这样的网络名人冰淇淋“钱”，会让人觉得这样的钱花得值。下次去故宫，我会心甘情愿地感受到“网络名人”的代价。
然而，如果你看着网上名人冰淇淋充斥街头，你很难找到这样的感受和责任感。
再加上价格和品味的差距，以及那些奇怪的负面评论和虚假宣传，人们自然越来越难找到曾经拥有的幸福，往往只是花钱后的计算和比较。
归根结底，北京人对冰淇淋的定位还是日常小吃。想做“网络名人”也好，想做高端雪糕也罢，都无所谓，但至少要给普通人留下一些快乐。
