红烧鲫鱼
主要成分:
欧洲鲫鱼
配件:
洋葱、姜、蒜、蛋液、番茄酱、油、盐、酱油、酱油、料酒、糖和水淀粉
制造步骤:
1.鲫鱼焯水,内脏洗净备用
5.不要急着翻面,等一会儿把锅里的鱼摇一摇,然后翻面,直到两面微黄,鱼就可以用了
6.将油倒入锅中,爆香葱、姜和蒜
7.加入番茄酱
8.炒番茄酱
9.加入炸鱿鱼
10.加入适量的水
11.加入料酒
12.加入酱油
13.加入酱油
14.加入白糖
15.在火中,可以在烧制过程中用炒锅将汤倒在鱼身上
16.大火10-15分钟,从汤里挑出洋葱和生姜
17.捞出鱼,在汤中加入少许盐和鸡精,倒入水淀粉搅拌均匀
18.然后把汤倒在鱼上