劳民南

节目视频

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在晋江博物馆收藏的国家一级文物中，这件宝物绝对是绝代佳人。青章窑叫米黄釉。第一眼看到的时候，你会觉得很低调很简单。远远望去是灰白色，与德化白瓷不同。

当你仔细看，你可以看到它被冰裂缝覆盖，低调而奢华。这种纹路像冰裂，是因为烧瓷时胎和釉的膨胀系数不一致，釉面因热胀冷缩的原理而开裂。其实说起来应该是烧瓷的错误，但是人们惊讶地发现，这种自然美不仅美，而且自然，就像是大自然精心设计的礼物。越来越多的人喜欢这种残缺的美。

花芽的腰部刻有浅花纹，包括梅花和香蕉叶。为了追求好看，很多陈设一直在添加和加入一些醒目的元素。而这个花芽似乎一直在做减法，尽量减少釉色，也就是单色釉，简化纹饰，只是浅浅的划片。喜欢一个经历无数的人，到最后，也只有平淡和简单。

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在博物馆专家的介绍下，我们得知这件作品是在张瑶制作的。长期以来，许多博物馆和民间收藏家都将张瑶瓷器保存在手中，但大家起初并不知道它的来历，误以为是广东潮州窑。20世纪50年代，故宫博物院曾派专家到漳州考察，但未能找到张瑶的窑址。上世纪八九十年代，考古工作者终于在南京东溪窑遗址上发现了这件白色釉面灰釉器的标本。最后，我们找到了起源。

东溪窑真的藏在深山里。从南京县开车要一个小时。没有当地博物馆专家的指导，普通人可能很难找到它的位置。当纵队到达这里时，刚刚下了大雨。好在开拍的时候，雨不仅停了，还给我们留下了山尖周围的白云。运气这么好，恐怕很难再见面了。

这是横室类窑，保存完好。看起来很复杂。漳州博物馆馆长吴启胜告诉我们，这里其实有好几个窑。一些窑坏了之后，人们在上面重建。从这里发现的标本来看，这里应该烧过很多种类的瓷器，包括白釉米色的。

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为了让我们更多的了解张瑶瓷器的制作工艺。我们专门拜访了省级非物质张瑶传统生产技艺的传承人林俊。在他的车间里，我们终于看到了制作白色釉面米色器皿的过程。事实上，100多年前，这项技术就已经失传了。林俊和他的朋友们最终解决了釉料的配方和木窑温度的控制问题，成功地烧成了这种有冰裂纹的米色釉料。

这种白色釉面的米色器皿在张瑶大多用作装饰品，但很少用于日常生活用品。林俊认为这可能是因为它有冰裂缝。如果像日用品一样容易弄脏，那就显得不雅。无论如何，可以肯定的是，明清文人非常喜欢这件瓷器。我们节目中的这个花苞，应该是学者放在书房或者客厅里插花。

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最后导演决定回答一个问题:为什么这个节目要叫《幽香在中间》？

“暗香”一词来源于王安石《梅花》中的“要有暗香”。暗香是指梅花的清香。而我们节目中的暗香，不仅仅是指花苞曾经可能承载的花香，更是文人墨客在书画时的墨香，更重要的是展现了一个时代的文人墨客之书。

巧的是，我们肚子里的主题装饰里有梅花。连同瓶内的芭蕉叶，很容易让人想起明代著名画家徐渭的《梅花芭蕉叶图》。这两个不同季节的元素放在一起，让我们看到了一个自由奔放的文人。或许这两种模式的结合只是巧合，但我们更愿意相信它有如此美好的气质，那是一种洒脱的对自由的追求。