再过几天
这是正月十五元宵节
元
元素
箫
夜晚
联合情报评估
部分
你知道元宵节吗
为什么很多家庭
你想吃饺子吗?
让我们仔细看看
元宵节吃汤圆的由来
元宵节,又称“元宵节”或“灯节”。据记载,元宵节出现于汉代前后,与明清时期的春节、中秋节并称为中国三大传统民俗节日,距今已有两千多年的历史。
元宵节吃饺子的习俗形成于宋代。据记载,在唐代,元宵节吃的是“蔟”,是“圈不入角”。南宋时期出现了“乳糖饺子”,应该是饺子的前身。宋代周必达《元宵节紫苑沸腾浮动》一诗中有“星云间,珠浮浊水”一句。明朝来的时候,“元宵节”叫得比较多。
此外,汤圆的名字与“团圆”类似,意为团圆,象征着全家人都是圆的、和谐的、幸福的。人们也怀念离别的亲人,寄托对未来生活的美好祝愿。
为什么会有“闹元宵”的说法
“吵吵闹闹”的意思是有快乐的一天。由于我国主要从事农业生产,一年中的闲暇时间是“冬天三个月”。元宵节过后,气温逐渐回暖,万物复苏,冬闲已过,一定要做好种地的准备,不能有一点闲暇。
因此,元宵节玩乐不仅是一种“放松”的休闲活动,也是人们在新的一年里祈求丰收,在吉祥的气氛中用欢乐的笑声和喜庆的锣鼓迎接丰年的到来的一种表达。
吃饺子的好处
汤圆的主料是糯米。《本草纲目》中指出,糯米是滋养脾胃、益肺气的谷。糯米性甘性温,食后能滋养人体气血,滋养脾胃。最冷的冬天是3月9日。虽然已经过去了,但是天气刚开始还是暖冷的,胃气在寒冷的日子里最容易流失。古人在正月十五元宵节用糯米包饺子。除了糯米的粘性,很容易把饺子包在锅里,不会散开。它还有御寒的特点。
元宵节吃汤圆暖脾胃,人体呼吸会变得相当顺畅,导致全身发热,起到御寒的作用,尤其是脾胃虚寒的人。此外,糯米还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等营养成分。可以说,糯米汤圆只是一种温暖而又强烈的食物。
饮食注意事项
无论你怎么吃饺子,你都必须注意不要吃得太多。糯米虽然好,但是不容易消化,吃多了会让胃不舒服。吃饭的时候,最好是食物量减半。比如平时能吃四两米饭,两两糯米就够了。否则糯米会发粘,难以消化,导致胸满腹胀满,得不偿失。尤其是老年人、儿童等胃肠功能较弱的人群需要特别注意。
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