花椰菜是一种非常受欢迎的蔬菜。它不仅美味,而且营养价值丰富。它的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,钙含量与牛奶相当。有营养价值的花菜价格也很实惠,平时可以多吃点花菜。制作花菜的方法有很多,比如炒菜、炒锅、翻炒、腊肉、番茄花菜等。,简单又容易制作。快来学习,做好炫耀的准备~
煎花椰菜
图文|小梅的美食
花椰菜
适量的
五花肉
适量的
青葱
适量的
油
适量的
米酒
适量的
青椒
适量的
辣椒
适量的
干辣椒
适量的
淡酱油
适量的
鸡精
适量的
精力
适量的
大蒜
适量的
盐
适量的
1.五花肉切片备用。
2.将青红椒、洋葱、生姜、大蒜和干辣椒切好。
3.将花菜切成小块,在沸水中加入足够的盐,煮1分钟,捞出备用。
4.锅内放适量油烧热,与五花肉一起翻炒卷曲,然后加入料酒拌匀。
5.加入葱、姜、蒜翻炒。
6.放入干辣椒,混合均匀。
7.用酱油和盐翻炒。
8.加入花菜拌匀
9.加入青椒和鸡精。
10.混合均匀。
提示:
1、水的步骤,水煮沸后煮沸不超过1分钟。将花菜放入水中再次煮沸,然后取出。不要煮太久,否则吃起来不脆。愿意烹油的厨房朋友,请自行烹油,请不要吐槽这个食谱。
2.煮好的花菜沥干水分,一定要沥干水分,否则会降低锅内温度,影响菜的口感。
3.因为菜花里放了足够的盐,炒盐只需要放在肉上,菜花上不需要放盐。
4.选择花菜,要这种枝干长的品种,味道好。不建议把这道菜做成短菜花。
一锅焖菜花香肠
图形|梅格跳舞的苹果
香肠
6件
花椰菜
1个街区
土豆
一个
辣椒
2.
葱花
适量的
油
适量的
盐
一点
蚝油
适量的
淡酱油
一点
困境
一点
1.花菜、土豆、辣椒洗净,准备香肠。
2.花菜劈成小花,土豆去皮切片,辣椒切成菱形块;。
3.炒锅里倒一点油,把珍妮香肠分成两段,每段拉一把花刀,放在油锅里炒,冻的时候切,刀口会整齐美观,但是我冻的时候切,不好看。
4.炒香肠的时候,把菜花在另一个锅里煮一分钟,然后捞出来。
5.将炸好的香肠取出,锅底留油,炸土豆片至四周焦黄。
6.葱花炒香,辣椒炒变色。
7.将花菜放入锅中,倒入蚝油、酱油和盐,搅拌均匀,干了就加一点热水。
8.当味道在蔬菜中均匀分布后,将珍妮香肠倒回锅中,撒上小米辣,翻炒几下,出锅即可。
9.简单的自动售货机,一锅煮更快。
10.营养美味。
三色花椰菜
图文|元斗
花椰菜
1棵树
黄瓜
1根
花生仁
90克
干辣椒
5只动物
大蒜
2个阀门
青葱
2件
酱油
2汤匙
醋
1汤匙
盐
适量的
油
适量的
1.准备材料。
2.冷锅中冷油,加入花生仁,使其变香。
3.取出花生仁,加入几滴白酒,拌匀,会使其更脆。
4.将小花菜打碎,放入淡盐水中浸泡10分钟。
5.把黄瓜切成片,然后打碎。
6.洋葱和大蒜切碎,干辣椒切成段。
7.取出花椰菜,沥干水分。
8.再热油锅,放入洋葱、大蒜、胡椒粉翻炒,加盐、酱油、醋调味。
9.用花菜、花生和黄瓜把菜放大,倒入酱汁,拌匀。
番茄汁菜花排骨
图形|舞蹈的精神
软排
300克
花椰菜
适量的
番茄
一半
蒜瓣
2.
辣椒
一点
花椒粉
一点
糖
一点
米酒
一点
盐
适量的
1.材料:花菜300克,番茄适量,蒜瓣半个,调味料2个:盐、胡椒粉、胡椒粉、白糖、鸡精料酒、香油几滴。这道菜最好用软牛排做,吃起来嫩嫩的,适合孩子吃。用快刀把软牛排切成小块。
2.放入碗中,加入盐、胡椒粉、胡椒粉、糖、鸡精、料酒、几滴香油、蒜瓣,腌制半小时。
3.热锅热油,然后用中火将腌制好的排骨炒至酥脆金黄,沥干备用。
4.西红柿去皮,切成小块。将花菜用淡盐水浸泡半小时,然后打碎成小块。
5.锅洗净,再加少许油,中火翻炒大蒜、番茄小丁和菜花,中间加少许盐,翻炒上色看菜花快熟了。
6.然后把炒好的排骨放进去,喷一点料酒,翻炒几下,味道就好了。
7.饭菜好吃,西红柿油腻,花菜爽口,排骨一点也不油腻,孩子每次看到都吃得很开心。
提示:
腌制要炸的排骨尽量不要用酱油,否则颜色会太深,炸的时候火锅里的油温会在60%左右,然后用中小火炸。
花椰菜炒培根
图形|小妈妈
有机花椰菜
半棵树
培根
1个街区
干辣椒
3只动物
海鲜调味酱油
适量的
糖
一点
1.准备好原材料。
2.把花椰菜掰成小块。
3.放入沸水中焯水十秒,捞出沥干水分。
4.培根切片,干辣椒切段。
5.热锅凉油,放入腊肉片,炒干辣椒。
6.加入菜花翻炒十秒。
7.加入蒸鱼酱油、白糖、少许水,翻炒均匀,烧十几秒。
8.下一餐准备好了。
提示:
1、菜花也可以吃,去掉外皮味道更好。
2.培根切薄,翻炒至微油。
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