冬天来了，快年底了。无论是尾牙还是年底的答谢宴，围桌吃饭的场合很多，但是大家在一起说话吃饭的时候，是最容易互相传染病毒的时候。如果你吃饱了，很快就会突然呕吐和腹泻。别怀疑，赶紧去看医生！

不要以为肠胃炎只发生在夏天

喝了一碗热汤，浑身都觉得暖洋洋的，但没过多久我突然反胃，把刚吃的东西都吐了出来。这是冬天常见的场景，尤其是饭后。

有些人可能会怀疑自己是不是食物中毒，但他们觉得很奇怪，冬天的食物不应该轻易坏掉。事实上，这是真的。冬季与夏季的胃肠炎不同，多由细菌引起。原因是食物太热，无法破碎和滋生细菌。肠胃炎在冬季常由病毒引起，就像流感一样，所以也叫“胃肠感冒”。因此，在呕吐和腹泻之后，有些人会发烧、发冷和肌肉酸痛。

然而病毒喜欢这种温差大的湿冷天气。如果他们看到免疫力差的人，就会趁机攻击。另外，病毒是通过飞沫、粪便和呕吐物传播的，所以在餐桌上说话时很容易互相感染，所以我们中标了。

病毒性胃肠炎/胃肠感冒

轮状病毒和诺如病毒是最常见的病毒性胃肠炎。虽然它们可能一年四季都有，但在冬天和早春有很多病例。

轮状病毒起初会有呕吐症状，12 ~ 24小时后会出现腹泻和发热。严重者可出现肢体痉挛，但传染性一般，1~2天左右即可治愈。

诺如病毒传染性很强，可在呕吐物和排泄物中存活一个月以上，且有多种不同类型，短时间内有可能再次感染，不仅恶心呕吐、腹泻腹痛，还可出现轻微发热、头痛、肌肉酸痛、倦怠、落枕等症状，症状甚至可持续一周。

冬季如何预防病毒性胃肠炎

然而，这种病毒性胃肠炎就像流感一样。每个人的症状都不一样。有的人可能只吐1~2天；但是，病毒在发病时和恢复后几天内是两个最具传染性的阶段，所以有“轻微症状”的人很可能会在不知不觉中感染他人。

因此，在冬天，我们必须特别注意不要吃生食，因为生食或有机果蔬很可能被粪便污染。如果是水果，一定要清洗干净，或者去皮后再吃；水产品、贝类等海鲜类食物也建议在食用前煮熟；吃饭时也要用筷子和钥匙，说话时保持安全距离，或者用手捂住嘴。

上完厕所后，一定要用“肥皂”洗手。用酒精洗手不能杀死细菌；在做饭和吃饭之前，你必须洗手。

如果家里有人得了病毒性肠胃炎，记得要准确消毒。因为酒精不能杀死病毒，如果真的要消毒，可以参考稀释漂白剂的消毒方法，帮助清洁被病菌污染的桌椅、地板和卫生间。

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