苏北人喜欢这样做羊肉家常菜。简单又满足,大锅饭
大家好。天气越来越冷了。马上就要立冬了。你认为寒冷的冬天最美味的食物是什么?
唐唐是一个地道的苏北人。因为没有暖气,苏北冬天很冷!室内的水可以冻成冰。苏北的冬天冷到骨子里,比东北的冬天还要难熬。这是一个如此寒冷的地方,多亏了羊肉,我们才能度过这个艰难的冬天。
做羊肉没有膻味的方法有很多。我给你另一个窍门:
将羊肉放入冷水锅中煮至提前半熟,撇去浮沫,煮开血水,捞出羊肉,切块煮。记得多放两片姜,这样就不会有膻味了。
天气变冷了。喜欢吃羊肉的老铁们,一起做这道菜吧!喜欢我苏北的家常菜,请在评论区留言,喜欢我的美食,记得关注我,和大家分享更多的美食。本文图文均为原创,请勿盗用,违者必究。