家政服务专业 “本科保姆”来了 你对家政服务专业了解多少

栏目:国内 2021-11-23 06:06:01
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保姆也需要本科学历?近日,上海开放大学公共管理学院家政服务专业获批举办本科教育。在此之前,已经举办了许多大学教育班,毕业生需求量很大。

“保姆一定要上大学吗?”“大学保姆有特殊技能吗?”面对质疑,有一个最简单的答案。想想20年前的幼儿园老师和医院护士有什么资格?只是中专学历。现在,中等师范学校和中等卫生学校早已消失,起点是本科教育。

那么,保姆会给整个家政服务业带来怎样的影响呢?

有文凭

家政服务更好

三十出头的宋说:“以前我以为做家务就是做饭、照顾老人、打扫房间、上大学?其实通过大学课堂的专业训练,我感觉家政服务真的需要知识和科学的力量。有了更多的知识和更好的技能,家政服务才能更好。比如在何女士家里,家里有老人和孩子。因为学过营养学,所以经常给他们推荐一些食谱。我尽力平衡每一道菜的营养。比如我在周女士家工作快两年了。清洁他们的抽油烟机和空不需要花外面任何人的钱,因为我们家政学专业有专门的课程。家电维修和使用技能培训。”

家政专业培训课程

拥有会计大专文凭和工商管理学士学位的刘军,在45岁时毅然报考了上海凯达大学家政学专业,明年将拿到第三张文凭。她说:“家政学专业的课程真的没有白学,比如烹饪课,几乎涉及到粤菜、地方菜、鲁菜等中国八大菜系的烹饪技巧,我现在基本都会做好。例如,家庭维护课程使我们能够学习家庭科学清洁、衣物洗涤和储存以及家庭紧急护理的知识。这些都是成为现代优秀家政服务员必备的技能。”

经过训练,

专业精神受到重视

目前,我国家政服务市场年规模超过300亿元,高端家政服务和特色家政服务需求不断扩大。上海家政人员总数约65万人,但基本都是小规模、分散、粗放的商业模式。就连家政公司的管理人员也只有24%是大专以上学历,相当一部分一线家政人员是小学学历。

华东师范大学城市发展研究院张海娜博士表示,家政服务人员的专业水平最受用人单位重视。所以经过系统的学习和培训,有专业证书的家政服务人员会更值得信赖。然而,国内很多公司主要以追求利润为目标,往往缺乏对服务人员的系统培训和管理。因此,政府、学校、社会组织和行业协会有必要共同承担家政服务的职业培训和技能鉴定。张海娜建议,要组织家政示范企业和职业院校制定家政服务职业技能标准和大纲,开发职业培训教材和教材包。支持高校增设一批家政服务相关专业,扩大招生规模,在取得学历证书的同时取得家政服务职业技能等级证书。

保姆很“贵”

供应不足是主要原因

“本科保姆”的消息传出后,人们更加担心大学生保姆是否会促进家政服务收费的提高。其实这几年普通人都有一种感觉,就是保姆的费用一直在涨,雇的保姆一般都撑不了多久,准备换工作。那么,问题在哪里呢?要不要让“本科保姆”跌回去?

据不完全统计,一个家庭一个佣人的平均服务时间约为7至8个月。雇主的家庭需要家政服务,家政人员应该继续找工作。目前上海家政服务市场为什么会出现用人单位找保姆难,保姆找用人单位难的现象?上海开放大学公共管理学院家政管理与服务专业负责人赵文秀认为,这主要是因为价格的杠杆作用。很多雇主在抱怨家政价格虚高的时候,经常拿保姆的工资和自己的收入做比较,却不知道两者的意义不同。普通员工税后工资1万元,单位实际缴纳1.5万多元,多交部分按比例缴纳社保。同样是1万元。如果扣除社保,保姆只能拿到6800元。因此,家政服务人员表面上的“高收入”是为了打折他们的社保福利。

当然,保姆经常换工作,最终受到伤害的是雇主。上海叶辉律师事务所律师徐伟进建议,相关行业协会应承担监管责任。市级家政服务行业协会应制定一些统一的行业管理标准,如统一家政服务合同模式、统一家政服务资质标准等,供家政服务市场参考。

树立标准

建立资格制度

据悉,商务部依托“商务部家政业务平台”,建立了全国家政服务人员和家政企业信用信息数据库。在商务部、国家发展改革委发布的《关于建立家政服务业信用体系的指导意见》中,也提出建立和规范家政服务领域守信用联合激励对象名单和失信行为联合惩戒对象名单制度,对于防止现实生活中常见的“家政人员不涨价就走人”“假高价”等乱象,必将起到非常好的作用。

徐伟进律师建议,有必要建立家政服务人员资格制度。她说,当不合格的家政服务员进入用人单位家庭时,容易发生各种纠纷,容易给用人单位造成财产损失和人身伤害。制定家政服务人员资格制度;

一是要求家政服务员上岗前必须接受家政服务公司或行业协会的服务技能培训,学习家政服务的技能和业务知识;

二是制定具体的资质标准和等级标准,对经过培训的家政服务人员进行技能考核和知识考核,规定考核不合格者不得上岗,对考核合格的家政服务人员划定不同等级。这样既能有效提高家政人员的专业素质,又能满足用人单位家庭对家政人员的多样化需求。

黄金海岸工作室

作者|王伟

图片|由受访者提供

汇编|梁群