宫保鸡丁
这个过程不需要太长时间。当汁液浓稠，薄薄的一层粘在鸡肉上，就可以了。这时候还有最后一步，就是加入花生，然后马上关火，然后翻匀。花生炸久了会变软，味道不好。
来源|川菜
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宫保鸡丁的制作 珍馐美味｜宫保鸡丁制作方法
栏目：国内
2021-10-08 02:21:31
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