以现在的肉价，实现猪肉自由太难了，所以在平日里，还是要想一些经济又过瘾的办法。

比如在肉中加入一些食材，做成一盘经典的湘菜:一碗农家的香。

2.辣椒切段，豆粕切碎

3.热锅冷油，煎荷包蛋，煎荷包蛋至边缘微焦，然后上菜切成小块备用

4.锅底留油，将五花肉翻炒，炒至肉片香油，加入2勺料酒翻炒，备用

5.热锅，不放油，将辣椒块翻炒，待辣椒皮微焦后，倒入少许油，进一步翻炒至辣椒面出现虎皮

6.将豆粕和蒜末翻炒均匀，然后继续翻炒肉片和姜片

最后，加入荷包蛋和2汤匙酱油，用中火搅拌均匀，即可食用

一碗香配得上一碗香。上菜前，它会钻到鼻孔里。

只需拿起一根大筷子，把肉、鸡蛋和辣椒放进嘴里。越吃越香！

等到菜码快吃完了，再把菜底的咸油汤倒在米饭上，然后用大勺拌着吃。今天，我只想做三碗快乐的食物！

有时候觉得自己挺没出息的，整天关心吃的菜的，心里没有一星一海。

然而，我是真实的，充实的，快乐的。

有时候脚踏实地的生活带来的稳定感就这么简单。

冬天快到了。真心希望肉价快点降下来，然后用腊肉香肠结束这一年。