便利店利润分析 便利店刚开3个月 平均每天营业额3500 成本每个月11000

栏目:国际 2021-10-04 14:18:35
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这家便利店刚开业3个月,日均营业额约3500元,月成本1.1万元。能坚持下去吗?

答案是:这家便利店的盈利情况还可以,需要坚持。分析如下:

首先,分析这家便利店的利润

这家便利店的日营业额约为3500元。便利店一般经营食品、百货和少数生鲜食品,平均毛利率20%-28%。百货一般不低于30%,但销量很低,生鲜食品最低,毛利率在15%-20%左右。那么,如果便利店不经营生鲜,综合平均毛利率在22%左右。

因此,这家便利店的日毛利为3500 * 22% = 770元,月毛利总额约为23100元。

计算利润主要有两项费用:房租和人工,大致就是上面问题中提到的11000元。当然也不排除采购成本是手工计算的,所以利润可以通过两个公式计算:

1.利润=销售量-采购成本-租金-人工成本-水电杂费

2.利润=毛利-费用

因为上面没有提到房租和人工的问题,那么1.1万元是按照全部费用而不是进货成本来计算的,这个超市的月利润是2.31-1.1万元/月。这个盈利情况很好。

第二,这家便利店应该坚持吗

通过以上分析,这家便利店虽然销量一般,但成本相对较低,盈利情况尚可,适合夫妻经营或一人加一亲戚帮忙。如果店面面积足够大,其实可以收取一点陈列费,比如美味或者百事、伊利、旺旺等。

而且便利店才开了不到一年,无法预测是否有长期盈利能力。比如开业期间,正好遇到春节或中秋节等。如果没有发生,则是考察便利店在这两个季节能否提升销量的基础。

所以这个便利店目前利润不错,要坚持一年后再决定下一步!