现在人们有多喜欢吃辣？近年来，随着人们生活越来越好，人们逐渐在食品消费方面做出努力。2018年食品消费在线报告显示，2018年食品消费收入超过4万亿元，火锅、麻辣烫、川菜香等“刺激性”食品位居榜首，其中酸辣食品更受大家欢迎！

火锅主导的美食最受欢迎，但与火锅相比，川菜香是最省时的美食，让忙碌的人更方便。

随着串香消费人群的庞大，以老板身份开店的人数日益膨胀。到目前为止，中国有成千上万的企业，这也创造了一种新的类似字符串的“趋势”。

随着企业的发展，随之而来的是许多问题。今天，作为一个老老板，我将一一解答！

川串香有什么优势？

如今，有许多年轻人离开家乡去其他城市，这将造成地区差异。因为地域饮食文化的不同，口味很难调整，但人们对串香的口味却出奇的一致，这也是今天串香的优势！

听说加盟比较好？

其他的弦我不知道，老的只是连起来的。只要想加入，总会有总部的人上门培训，也省去了我这种上班族的时间！

如何解决供应问题？

老门总部致力于一个配送供应链，保证是品质最好的食材，所以这个可以放心~

环境问题怎么样？

当时我亲自去拜访了他们的总部，他们的环境卫生非常好。刚开始觉得很干净有规律，材料摆放严格，卫生不会留死角，这样的卫生环境让我很放心！

好吃吗？

味道很好吃，我亲自尝过。他家的串香是四川的正宗风味，和市场上卖的串香有很大的区别。既保留了传统串香的辣味，又在口味上有所创新，让我爱上了！

现在，由于店铺的火爆，我已经辞去了公司的职务，专心做我的小老板。对我个人来说，老门无论从哪方面来说都是不错的选择~