香港影视剧的弱势，削弱了茶餐厅的文化输出路线。最新一代没有“港片情节”，也没有90后、00后的“TVB情怀”。茶餐厅对他们来说只是普通的餐厅。

去什么茶餐厅，火锅不香吗？

5.茶餐厅的重生

正如我在《从港服的衰落，了解今天的香港》一文中所写的那样

香港的未来在于融入中国快速发展的列车。

香港茶餐厅要想重生，就必须学习和适应内地消费者的用餐习惯。

在全球范围内，肯德基被麦当劳打得毫无还手之力，这也是mainland China被麦当劳拿下的秘诀。

香港茶餐厅应该多向美国肯德基学习。