你吃过水果玉米吗?相信很多人听到水果玉米都会觉得奇怪,甚至认为水果玉米是转基因食品。因为,在大多数人的印象中,玉米需要煮熟才能吃,通常玉米不能直接生吃。事实上,水果玉米不仅可以生吃,而且营养价值很高。那么,什么是水果玉米呢?它和普通玉米有什么区别?
水果玉米不是转基因食品
首先我们来看看什么是果玉米,因为很多人一直认为果玉米是转基因食品,所以果玉米是可以生吃的。但是,其实水果玉米就是甜玉米,不是转基因食品,而是其他两种玉米杂交得到的食品,可以放心食用。
那么,水果玉米和普通玉米有什么区别呢?首先在功效上,两者没有太大的区别,因为都是玉米,所以经常吃水果玉米也可以预防便秘。另外,如果你最近需要减肥,可以吃水果和玉米代替正餐。此外,经常食用水果和玉米也能让你的皮肤更有弹性,帮助皮肤恢复光泽。
因此,水果玉米和普通玉米在功效上差别不大。但是,如果我们分析一下成分,就会发现水果玉米和普通玉米还是有细微差别的。因为大多数人都应该知道玉米是一种含糖量不太高的食物,但是水果玉米中的含糖量是比较高的。
因此,对于糖尿病患者来说,水果玉米虽然富含水分和各种膳食纤维,但显然不是一种适合作为水果的食物。从这个角度来看,糖尿病患者还是尽量不要吃水果玉米比较好。毕竟水果玉米中的单糖和双糖容易被人体吸收,可能会影响血糖平衡。